Brot casserole Casserole is net foar neat neamd "keuken bestellend", echt, der wie wat yn lytse mânten fan iten, yn 'e fridge wie der in lyts stik tsiis of saus, in lytse molke of yoghurt ... in bytsje betûft - en in nije lekkere skip is klear. Brede casseroles wiene spesjaal populêr yn 'e Sovjet-tiden, doe't se in protte brúf kocht en it wie stil. No wurdt dit selden observearre, dus foar in lekker brea casserole is it needsaaklik om de loaf te droegjen, foarôfdoarre yn dikke skippen en litte op in tafel ûnder papieren servet.
Yngrediades:- Bread wit 300 g
- Eier kocht 5 pcs.
- Drinkjogurt 250 ml
- Yoghurt 125 ml
- Sugar 0,5 tbsp.
- Curd 200g
- Cherry beferzen 150 g
- Cinnamon poeder 1 tsp.
- Butter 30 g
- Stap 1 Foar kasserolles moatte wy yngrediïnten lykas droege slitsjes fan wytbrún, natuerlik en berry (kryry) yoghurt, tsjerken (frisse of gefoelich), aaien, hûske tsiis, sûker, sâlt.
- Stap 2 Whisk sûker mei aaien.
- Stap 3 Foegje de cottage-tsiis en beide soarten joghurt oan, bliuwend oan wekker oant glêd.
- Stap 4 Wytbrea, stil of droech, snijde yn grutte koppen.
- Stap 5 Bringje de stikken fan it brea oan 'e aai-joghurtmassa en mingje.
- Stap 6 Foegje de seedlike tsjerken en sineam ta, smyt. Gefrissende tsjerken moatte foarôfgeand beklokken wurde, en as in protte sûch oanbean wurdt, foegje in teaspoon fan stoarm.
- Stap 7 Fetje it bakformaat, ferpleatse de brea-masse yn, dekke mei film en set it yn 'e fridge foar minstens 4 oeren. Jo kinne in tarieding meitsje fan 'e nacht, en yn' e moarne in kasserole foar itenje.
- Stap 8 Lit de mûs yn 'e oven sette, preheat op 180 ° C, en keapje oant blanch. Approximately it takes 40-50 minutes.
- Stap 9 De kasserole ûnder de kroast draait in soad te wêzen, dat wy it ynsette, de stikken mei in lûk útbrekke. Foar it servearjen, wetter mei berry-siroop of swiete saus.