Foar de tarieding fan fêst pankakes, sille jo gjin eieren en molkprodukten nedich binne. De tee is maklik maklik op grûn fan wetter makke. Dus as jo har mear kofje wolle, brûke jo it resept foar pankoeken op hefstien.
Koken leane pankoeken op heul
Om koelke pankakken op heul te koekjen, sille jo net in protte yngrediïnten nedich hawwe.
De yngrediïnten
- 20 g heule
- 400 ml wetter
- Twa glês miel
- Sûker, sâlt
- Wetter - Agrarwetter
Litte we iten koenen:
It wichtichste ding foar it opstellen fan 'e earste plak is it hefe opara. As jo pies koekje hawwe, dan sil it net wat nij wêze. Soargje krekt in glês waarme wetter yn in bakje, adde ien spoonfûgel fan sûker, set de hefstof en spyt in lyts miel. Yn dizze foarm moat it yn in waarm plak litten wurde. Opara kin brûkt wurde as in "kap" op boppe stiet.
- Folje yn 'e bolle fan miel, dy't wy oerbleaun hawwe. Meitsje it mei in lintsje fan sâlt en twa loftkeapjes fan sûker.
- Folje it miel mei in glês waarme wetter. Foegje deselde fiif oseaunen fan fekânsje oalje en ming it goed. It gemak moat gjin klompen hawwe.
- Wy folje it feit dat wy in blob krigen hawwe en it nochris smerlik it kneadje.
- De tee is klear. It bliuwt om it te dekken en lit it in rige rêstje. It sil meardere kearen ophelje, en jo kinne begjinne mei de pankoeken.
Om geweldige pankakes te brouwen, kinne jo in brúnpanne mei fekânsje oalje mei in boarst of brûke foar ierappel. It is genôch om it te reinigen, snel it yn twa hichten en sette it op in gabel. Dêrnei plôke wy de ierappels yn fegetabel oalje en fetje de panne.
Foardat de tee yn in frettenpanne útgie, wês it grûnend. Besykje te drinkjen fan it wetter, foardat oalje is, oars sil it sjit.
Leanpankjes sûnder giel
As jo gjin gist hawwe, kinne jo altyd simpele koekje, mar tige lekker pankekes sûnder har. Se sille as jo, jo famylje, perfoarst graach wêze en kinne in folslein deistich moarnsidich wurde yn 'e periode fan it fêstjen.
Yngrediades:
- Ien glês miel
- Ien glês wetter
- Ien teaspoon fan bakpulver foar tee
- Guon huning en sûker
- Wetter - Agrarwetter
Tarieding:
Alles sil sa'n 10 minuten nimme, dus it is echt it perfekte friske foar de hiele famylje. It makket gjin sin sels te praten oer it proses foar it opstellen fan de stappen, om't der mar twa binne:
- Meitsje alle yngrediïnten yn in bôle.
- Heakje in frettenpanne, fetje mei grienteel en bakke pankoeken.
En de meast noflike poadium: nim in plaat en it moarnsmiel mei in lekkere skip.
Lenten pankakes op mineralwetter
Pankakken op mineralwetter, in oar tige ienfâldige opsje, dy't wat ferskaat oan jo deistige diät bringe sil.
Yngrediades:
- 2,5 glês fan krêftich minere wetter
- 2 tassen mûle
- Hwat in teaspoon fan sâlt
- Twa loftpoaten fan sûker
- Fiif oseaunen fan grienteelje
Startkoek:
- Om de pannen om echt ljocht en sêne te meitsjen, sille de goeie mannichte mûr troch in syb sette.
- Nim de bôle, gie it mineralwetter. Sâltsje en sûker taheakje.
- Yn 'e resultate flüssigens steande moarnsmiddel tafoegje, sûkendich. Jo kinne dit dwaan mei in wisk, mar it is it bêste om in mixer te brûken.
- Lit de tee "rêstje" foar in heale oere.
- Yn 'e tuskentiid nimme de búr en sette dêr 5 sierppepoaten fan fekânsje oalje. Set it op 'e oven en hjit it. Bliuw yn 'e hjitte oalje en wer thús wer thús.
Dat is alles, ús pankoeken binne hast klear. It bliuwt om in frettenpanne te nimmen en te fretten. Oan 'e wei, dwaan it sûnder fiedingsoal oan, lykas it al yn' t test bestiet. Gelyk it yn in frettenpanne, evenigje en fergje oer 2-3 minuten op elke kant.
Pankakken binne ljocht en tige prachtich, fergelykber mei iepenwurkstof. It is al hiel tank oan it mineralwetter. It is it bêste om har warm of waarm te wêzen, kombinearre mei jam of huning.
Bon appetit!