- Droege hef - 3,5 teaspons
- Sûker - 1 st. in spoonful
- molke - 1,25 Glass (waarm)
- Miel - 5 glêzen
- aaien - 4 stikken
- Sûkerpulver - 1 glês
- Butter - 200 gram
- Cottage cheese filling: cottage cheese or Italian ricotta - 1 kilogram
- aaien - 4 stikken
- Sûkerpulver - 1 glês
- vanilla sûker - 2 artikels. spoons
- stoarm - 3 st. spoons
- bûter - 4 artikels. spoons
- rozines - 1 glês
- Sprinkle: bûter - 50 gram
- Sûker - 3 artikels. spoons
- vanilla sûker - 1 st. in spoonful
- Miel - 1/2 kop
1. Yn in middelgrutte skip kombinearje hefst, 1 tbsp. Sûker, molke en 1 kopke moar. Set yn in heule pleats foar 15 minuten. 2. Beat 4 aaien mei 1 glês pudearjende sûker oant it gemienskip is licht fersmyt. Foegje it mjitmjittich mjittich en snoeien oant glêd. Ta gelikens meitsje ferdûbele bûter en fierder bliuwt foar sa'n 10 minuten. De dauwe en it lekje litte. 3. Grûnje de rûn bakseale. Jou de tee yn 'e mûs en gean foar in pear minuten. Yn 'e tuskentiid meitsje in smoarch te meitsjen. Mije 50 g bûter, 3 ertocht sûker, 1 tbsp. Vanilla sûker en in glês miel. Set it beare. Fertel de filling. Pre-soak rozen yn wetter. Wip de hûske tsiis of ricotta tegearre mei 4 jels, 1 tûke pu00dere sûker en 2 kieltsjes. vanilla sûker. Stjer, ghee en rissins taheakje. Wite de weiten yn in skûm en foegje se oan de kaasmasse. It oven foar 190 graden. As de dau opheft, ite de koar folle oer de dau. Sprieken de toets te pakken. 4. Bake de toer foar sa'n 50 minuten. Besykje de beskikberens fan in toskepp. 5. Lit de kettle koelje. As jo wolle, spjirre mei in poeier fan sûker.
Tsjinsten: 12