Skiednis fan it optreden fan jelly Yn 1845 kaam yngenieur Peter Cooper mei moderne jelly. Yn dy jierren waard it net as in apart skûtel beskôge, mar wie allinich in poeder, dat nei it oplûken yn wetter koe brûkt wurde yn it koetsje. De earste kleurige jellyske koeken ferskynde om 1885 hinne, se wiene de chefen mei in fruchtige smaak en ljochte kleuren fan gelatinplaten. Ik suggerearje dat jo genietsje fan ien fan 'e farianten fan' e cake yn jelly. It súkses is in soad kear ferifisearre. It wichtichste ding dat it omtinken wurdich is, is de tiid fan fersteuring fan 'e jelly sels. Nim net - as de jelly net genôch fersteurd is - alle jo wurk sil miskien wêze en it resultaat sil jo oerstjûrje. Kook, hoegje jo sels en jo leafhawwers en hawwe in noflike appetit.
Yngrediades:- Miel, weet 250 g
- Sûker 200g
- Iten fan hûn 4 pcs.
- Sunflower ferfynt sunflower olie 5 ml
- Sour Cream 300 g
- Sûker 100 g
- Bananen 2 pcs.
- Kiwi 1 pc.
- Jelly 200g
- Wetter kochte 800 ml
- Stap 1 Om in kaartsje te meitsjen, moatte wy: mûle, sûker, sûker 30% fet, aaien, jelly mei frucht smaak "Kiwi" 2 pakken fan 100 gram, bananen en kiwi.
- Stap 2 jelly gie 800 ml kâld wetter, socht 40 minuten.
- Stap 3 jelly, reitsje oant de gelatinens folslein oplost wurdt, bringe nei in koel, stamme. Kâlde jelly set yn in frijeur foar dikken foar 50 minuten. As gefolch hawwe wy de jelly consistency jelly.
- Stap 4 Foar de dau, sjit ek de aaien en in glês sûker.
- Stap 5 Foegje it siedige moar.
- Stap 6 knet in homogene klomp.
- Stap 7 Stel de tee yn 'e ferdielbere foarm mei in diameter fan 22 sm, foar it lubrykjen mei sulverblokje. Set de tee yn in foarbehearder oven nei 180 ° C en bakje 20-25 minuten foar in krustige krust.
- Stap 8 Foar smaak, kombineare sûker en sûker. Mingje goed yn in homogene massa. Set yn 'e kuolkast.
- Stap 9 Nim de keuken en sakje it fan 'e mulldwerven sanft ôf en litte nei kamertemperatuer yn' e mûs coole.
- Stap 10 It keukje yn 2 lannen lâns. Litte ien diel yn in ferdielbere foarm litte.
- Stap 11 Foar 2/3 fan de smaak, dekke it twadde part fan de toetsje mei de oerbleaune smaak en lit 20 minuten te weitsjen.
- Stap 12 Kette de bananen en kiwi ringen. Spreke de bananen op 'e ûnderkant fan' e cake.
- Stap 13 De bananen mei in twadde skealje fan kokje. Dekorearje mei kiwi cake en bananen.
- Stap 14 Slieke heal gefrôke jelly cake. Set de fekânse kook yn 'e fridge foar 2 oere - oant de jelly te fertsjinnet.
- Stap 15 Trenje de fertige toetsen mei in mes fan 'e foarm lâns de hiele omfang en allinich iepenje de slûs fan it ferdielbere diel fan' e mûs.