Koe sûnder bakken Dizze kaok foar mem kin sels kocht wurde troch in skoalmaster. Einfaltigens fan har tarieding bestiet yn dat de keukens net bakt wurde moat, ek it hiele proses nimt in minimum de tiid. Om it te meitsjen, moatte jo de gewoane koekjes nimme (foarkom krûmich huning) en sân it mei twa lekkere curd cremes. It makket gjin kwestje as der gjin kakao of rozins is by de hân. De kok sil noch leuk wêze.
Yngrediades:- Biskuit koartbrokke cookies 500g
- Butter 175 g
- Curd 500g
- Sugar 1 tbsp.
- Kakaopulver 2 tbsp. l.
- Dûnse rinzen 50 g
- Oat flak 70 g
- Milk 150 ml
- Stap 1 Om de kofje te meitsjen moatte jo de fertige koekjes, molke, fetige hûske tsiis, bûter, kakaaspul, rozen, sûker en houtflakken meitsje "Hercules".
- Stap 2 Yn in bakje sette 150 gram sûkerebutter, hûske tsiis en sûker.
- Stap 3 Bliuw de miks grûnend oant glêd en ferdield yn 2 gelikense dielen.
- Stap 4 Kakao-puol taheakje oan ien diel.
- Stap 5 De smaak is goed mingd.
- Stap 6 Yn it twadde part fan 'e koarnmassa, gie ik grûnwolle en droeche rinzen.
- Stap 7 Mingje de kurdmassa oant de rozen simpel ferspriede.
- Stap 8 Op de foel lizze de pasta-lagen, earst yn elke molke.
- Stap 9 Op 'e keuken foldocht it koargemal mei kakao oan.
- Stap 10 Om 'e sûkelarje fan' e sûkelade wer de pastryske lagen te setten (yn 'e molke ferdwûn).
- Stap 11 Op de koekjes platke de kurdmassa mei rozen.
- Stap 12 De top fan 'e cake mei in lek fan koekjes omkeapje yn molke.
- Stap 13 Boca en boppekant fan 'e kûke dekke de koard mei kakao.
- Stap 14 Yn in frettenpanne, waarmje 25 g lofter, sied it oatmeal yn, spjalte 1 tbsp. l. Sûker en briede oant brune. Flokken moatte krûpt wurde.
- Stap 15 Boca en boppekant fan 'e toer reitsje spitich mei oatmeal. Kook sette foar yndruk yn 'e kuolkast foar 2 oeren.