- Rozins - 1 beker
- wynmûne - 1 glês
- Miel - 1 beker
- Wetmole - 3/4 poppen
- Bakpulver - 1 teelekse
- soda - 1 teelike
- Sâlt - 1 teelekse
- Yogurt - 1/2 beker
- donkere brune sûker - 1/4 beker
- treak - 1/2 kop
- 1/2 kopbebutter
- ei - 1 stikje
- pot (600 g) pineappel slices - 1 stikje
1. Foechje de oven oant 170 graden. Meitsje 18 papieren liners foar muffins. Skeak de rozen yn 1 glês heule wetter oant sêft, ûngefear 10 minuten. It wetter drainje en de rozen yn 'e itenprozessor smakke oant glêd, ûngefear 30 sekonden. 2. Yn in middelgrûn mixe mjitklean, miel, bakpul, soda en sâlt. Yn in grutte bowl mingje gear mei jogurt, brún sûker, molasses, bûter, aaien en rozen. Addflourmix en mingje. Foegje de stikken fan an anne. 3. Divyzje de tee evenlik tusken de papierbedriuwen. Bakken muffins foar sa'n 25 minuten. Litte jo kofje en tsjinje.
Tsjinsten: 18