- Sâlt - 1 teelekse
- Onion - 1 stikje
- Rimen fan skiep - 600 gram
- Rosemary - 1/2 Art. spoons
- Rûne krystreis - 250 gram
- Karotten - 100 gram
- Plantenoal - 50 miljers
1. Earst kieze wy it fleis dat wy twa stikken foar elke stik ha. 2. It fiedende oalje yn 'e bôle panne en it fleis oer in grut fjoer ta iten branje, oant in roede krûd foarme wurdt. Tagelyk, yn 't midden bliuwt it fleis fochtich. 3. Slizende donkere űnsen en op in grutte rôt reitsje wy woartels. No yn 'e brânende pûn moatte jo griente en fleis tafoegje. Koekje foar fiif oant tsien minuten oer middelhehe. Dêrnei add de blêden fan Rosemary. 4. Yn 'e panne, wêr't it fleis is, reidreizen en in lytse sâlt. Yn 'e oalje, mûse it reid. Nei likernôch fiif minuten sette wy siedende wetter oan 'e brânende pan, it rice moat wat bedutsen wurde. It is nedich om it fjoer te feroverjen en de frettenpane mei in lid te dekken. Oant wetter wurdt opslein (kocht foar likernôch tweintich minuten).
Tsjinsten: 4