- molke - 1 glês
- sulolina - 1 Glass
- Sûker - 1 glês
- aaien - 2 stikken
- oaljefolle oalje - 1/3 glês
- Butter - 15-20 gram
- Vanillin - te smaak
- Bakpulver - 15 gram
- Miel - 0.5 Glass
De mannik op molke is in poerble alternatyf foar grêf, de bern sil it ite mei geniet. Preppje mannik kin hielendal gjin hostessje, dęrby foardat hy fan ienfâldige yngrediïnten. As jo wolle, kinne jo yn 'e mannik kandige fruchten tafoegje, droege fruchten, nuten of sûkelarje. Vorbereiting: Yn in bakje, sûker sûker mei aaien, gieten yn grienteel en mingje oant homogeneus. Heakje de molke yn in keuken sûnder sied. Foegje de bûter en mingje. Dan mingje mei aaimassen. Fuortje fan waarmte, smyt yn smoarm en leave 20 minuten. Yn dizze tiid sil de mancha swelle. De oven nei 180 graden foarkomme. Skep de flier yn in bakje, add vanilline, bakpulver en mingje. Tydlik tafoegje oan it mannagemerm. It bakbak lûke mei bûter en lekke mei smolinae. Jou de dau yn 'e foarm en bakken foar sa'n 40 minuten. Ready manicure kin sprinkele wurde mei sûkerpulver of glasje.
Tsjinsten: 4