Nije yngrediïnten:
- Fet (swart) - 800 g
- Ananas - 300 g
- Tomato paste - 5 tbsp. l.
- stoarm - 1 tbsp. l.
- Essig - 2 tsp.
- greens as winsklik
- soja saus
- sâlt
- piper
- oaljefolle oalje
Metoade foar tarieding:
- Wy ferwurkje en it iten fan iten meitsje: it is gewoan it waskjen, de film fan it oerflak fan it fleis ôfsletten, snijde yn lytse stikken (sawat 2-3 sm);
- Lege it fleis yn in kontener, fet dêr stjer, moar en sojessoos. Moarns alles meiinoarmeitsje en it fiets marinearje foar 20 minuten. Wylst it fleis marinearre wurdt, soargje de ananas. Wy sille de jir iepenje, de ynhâld ynlizze, sâlt it sâtje en in bytsje oanpassen fan 'e anan;
- frette ananos yn grienteel (2-3 minuten);
- Dêrnei geane wy it fleis te roasting. Wy nimme pineappel út 'e brúnpanne en brûke dizze oalje. Fry it fleis oant in rôdige krúste ferskynt;
- Wy geane nei de tarieding fan sûkel-saurige saus. Om dit te dwaan, mingje de wang, tomato paste, sûker. Soargje de resultaten masse, gie it yn it fleis, dêrnjonken ek prefoarige pineapples.
Adds spices to taste and stew on medium heat for about 15 minutes. You can serve the meat in sweet and sour sauce with Chinese instruments (chopsticks). As winsklik is, kin de saus slaaplike Bulgaarske piper tafoege wurde, dat it in spesjale piksel jaan sil.
Yn 'e Sineeske restaurants wurdt snoarkaak meastentiids mei sesame siedden opnommen. Elke húshâlding kin ek dizze gewizen keapje en har skippen noch mear kleur en similariteit jaan mei restaurantfodding.
In oar wichtichste funksje fan Sineeske iten is de heule smaak. Dêrom is it nedich om in soad piper en sâlt te foegjen oan it fied ûnder sûkel-saurige saus. In ferrassend lekker, skerpe en ûngewoane skûtel sil alle leafhawwers fan 'e Sineeske keuken sizze. En troch de ienfâld fan har tarieding kin elkenien har famylje mei sokke leafhawwenden faaks genôch ferwiderje!