Classic feed
Niemand annulearret in tafelkleed, in wyt plaat en in aparte servet fan saus - it wie, is en sil wêze. By de kar fan stoffen kinne jo op jo smaak rjochtsje, it sil ynteressant wêze om in kombinaasje fan kleurde tafelkleuren te sjen. Kies kontrast kleuren: wyt - oranje, griis - read, beige - grien. In elk gefal is wyt skuorren goed, it sil nea it uterlik fan it skûtel ferneare. Mar ferjit net, de skûlen moatte perfoarst skjin wêze, gjin unwashed stiennen en rissen.
Dus lizzen de stof oerlappend, in wyt plaat yn it sintrum set, in pear folsleine stikken fleis op, en ien hout, smyt alles mei in droege paprika.
Yn dizze klassike foarm fan servearjen is it bêste om it net mei it dekor te feroverjen, taheakjen oan it fleis in stikje bûter mei gemalen, dit sil hiel genôch wêze.
Wy advisearje jo om in skûtel te servearjen mei pilzensoas, sjoch hjir har resept .
Tsjinje op it hurdbrêge
As de klassikers mei jo ferliede kinne, kinne jo in a-la steakhouse oanbiede - op in houten snoerplak. Dizze opsje sjocht oeral yndrukwekkend en it is maklik om it thús út te fieren. It bestjoer is geskikt en rûn, en rjochthoekich, en fjouwerkant, it wichtichste ding dat de foarm massyf, brutaal wie. Op in stofbasis jouwe foarkar foar grofslaggen, it is ideaal kombinearre mei hout.
Oan 'e ried lizze de fleis, gewoan de farieare piper gewurde, fan' e kant sette in tartlet mei jonge griene ierjes.
Foegje in pear skippen fan frisse sûkelade tomato.
Uitstekend in dizze kompositaasje sjogt tomato saus, kok it krekt ienfâldich en fluch. De resepsje is hjir.
Feed oer de ribben
No, as jo fleis tsjinje wolle as yn in restaurant mei Michelin-stjerren, dogge it op 'e ikbak.
In stikje perguminte wurdt fleis lein, boppe-op kinne jo in pear krústere loftringen sette, it fleis mei berry saus. Foar de ringen moat de sûker lûd yn ringen wurde, sprekt mei miel en paprika, dan rôlje yn 'e aaien en breedskatten. Jo kinne de ringen yn 'e oven foar 15 minuten bakken, of jo kinne yn fekânsje oalje.
Side oan 'e komposysje kin in brân fan tsjerken tafoegje, dit is feitlik, om't it de basis fan de saus is. In koer mei fretten potato's sil ek in poerbele oanfolling wêze.
De stilike driuwfeardigens sil de gastronomyske komposysje oanmeitsje: wy ferwurkje de gewoane spegel fan triedten mei grofe string.
Cherry-cranberry saus kinne jo meitsje troch de detaillearre resipe, dêr't jo hjir fine kinne.
As wy in lekker sûchige steak soargje, sjoch hjir.
In pear tips
Foar in prachtige foardiel moatte grienten koken wêze foar in pear. Sa sille se har tekstuer en rike kleur behâlde, of se servearje frisse.
Ynteressant binne geweldige krûden, poppenhuzen, droege krûden - dy yngrediïnten sille altyd in pikselje oan it oanbieden tafoegje.
Foegje dekorearjende eleminten ta oan it dekor, as jo in berry sausje fiede, sil it net oerflak wêze om de tafel mei de beets te dekorjen dy't jo brûkten.
Altyd eksperimintearje, famylje en freonen sille jo kreativiteit wurdearje.