Milk jelly with bears Charlotte

1. Trenne de protten fan 'e jonkjes, dus yn in bakje oant blokken fan joksen mei sûker. 2. Butter yngrediïnten: Ynstruksjes

1. Trenne de protten fan 'e jonkjes, dus yn in bakje oant blokken fan joksen mei sûker. 2. Foegje dan de stoarm en ferlies it gemak mei ien glês molke (molke is kâld). Milk wurdt nei in koel brocht. Dêrnei ferminderje de brân om de molke te koevjen is net sterk. De taretmjittich wurdt yn molke mei in dûnsgjirrige streamt. Stoar allinich! 3. De hjoeddeiske boer moat dan út it fjoer fuorthelle wurde. Stel in grutte skelder of bebin, kâld wetter yn, en set in pot fan jelly. Om it kofje te foltôgjen, fergje de jelly. 4. Sest en saneamde vanilla sûker tafoegje oan 'e gekke krystel, kinne jo mûning of vanille essens taheakje. Op de krisende ûntfange de fertige jelly, en tafoegje gewoante en droechte beammen. De bejes kinne foar friezen befrijd wurde, dus wurdt de keukel noch kâlder. Bon appetit!

Tsjinsten: 8