Miso sop

Binne it wetter yn in búk en bring in koel. Foare tonke granules en reitsje oant Yngrediades: Ynstruksjes

Binne it wetter yn in búk en bring in koel. Foegje it kanaal fan dai en reitsje oant glêd. Wikselje de hout nei middelhehe en tafoege tofu yn 'e sop. Yn 'e droege seewâl, foegje in lyts wetter oan en wachtsje oant it wiet wurdt. Soargje oer overwetterwetter en adde de algen nei de panne mei de soap. Kooe oer in heule waarmte foar 2 minuten. Set it miso yn in bakje. Snoeie de helte fan 'e bok fan dashi-brún en tafoegje oan' e bolle mei miso. Brún brouwe mei paste oant glêd. Slaen it fjoer ôf, foegje de miso paste oan 'e bún en fink goed. Foar it servearjen, fertsjinje de skûtel mei hapke griene űnen. Bon appetit!

Tsjinsten: 4