- Wite piljes - 500 gram
- Ei - 1 stikje
- Bow - 1 stikje
- Potatoes - 3 stikken
- Carrot - 1 stikje
- Sâlte oalje - 2 artikels. spoons
- Sâlt - te tastean
- Pepper - om te tastejen
- Bay leaf - te smaak
Dus Mine de wite paddestoelen en sette se op in sterke fjoer om te koevjen, wêrnei't it fjoer feroare is yn 'e midden en lit de piljes te koekje. Op middelhehe koch de briede foar sa'n 15 minuten. No. Yn 'e panne sammelje wy wetter, koel en legere alle yngrediïnten, piper, sâlle, tafoegje de baaiblêden en koekje oant de ierappels binne klear. Beat it aai yn in glês, ite it aai oan 'e sop, makket it goed, ferlitte it op in hege waarmte foar 2-3 minuten, en jou de sop in heale oere oan te brouwen. Sprinkle mei greens en tsjinje. Alles is klear!
Tsjinsten: 6-7