- grutte piljes - 12 stikken
- Brûde krommels - 1/4 beker
- bûter - 1 Art. in spoonful
- Bacon - 3 Slices
- jalapeno - 1 stikje
- Onions - 1/4 beker
- Knoflook - 1 tosken
- kromke tsiis - 30 gram
- Cheddar tsiis - 60 gram
- Sâlt - 1/4 teaspoons
- friske grûn swarte pfeffer - 1/4 teaspoon
1. Yn in lytse skip mingje brea krûmkes mei smelte bûter. Rin goed om it brea te meitsjen krûmde evenigjend mei oalje. Set aside. 2. De oven foar 175 grad foarkomme. Doorreide de poddielen skjinje en de skonken. Meitsje de pilúzjes op in lytse bakblêd. Set aside. 3. Yn in lyts briede panne op middelhehe, frije it slikke spekje oant in skerpe kryst ferskynt. Snoeide lekjes tafoegje, pylkene skonken foarkomme, krûdde knokke en happe jalapenos. Fry oant it griente is sêft, ûngefear 5 minuten. Siel mei sâlt en piper om te tastejen. Krij it gemak in bytsje. 4. Yn in middelee bowl mingje de skerpe Cheddar-tsiis mei krûme tsiis. Foegje it waarme gemiddelde gemak en mingje. 5. Divyzje it filling lykwichtich tusken de piljeskappen. 6. Boppe mei in mingfoarm fan breidskatten. 7. Bake foar 20 minuten oant de poddielen sêft binne en de top is gouden yn kleur.
Tsjinsten: 6