- Bouillon - 3 liter
- Tomato paste - 100 gram
- karrot - 2 stikken
- Veal stof - 300 gram
- Cream - 100 Milliliter
- onion - 2 stikken
- Vermicelli 150 grammen
- Tomato - 3 stikken
- spices - - te tastean
1. Foaral in trijetrich pot, nim wetter yn it en set it op in oven. Wylst it wetter krijt, sille wy de ûnnoazine skjinmeitsje en yn 'e helte set. As it wetter krijt, set de sedige yni yn in buertsje. Add de siel en kieze foar tweintich minuten. 2. Wylst de brún gekkoe is, litte wy de platen meitsje. It is needsaak om krêft te meitsjen en dêrnei in lyts grutte fleisball te foarmjen. 3. No, mei in lûd út 'e panne, ferwiderje wy de bulles en begjinne iten mei fleisballen. Wy snoeien de woartels mei ringen, as de woartels grut binne, dan snel de ringen yn 'e helte. Alles dat wy yn 'e bakbalken gie. 4. Stapje de tomaten. Wy snijden se yn skippen, en dan en yn 'e helte. Wy allegeare sliepe yn 'e sop. Wy ming alles goed. In lytse tomato paste taheakje. 5. No sille wy begines meitsje. Koop de soap oant it is klear. 6. Oan it ein fan 'e koeke sette lege blêd en spices. Jo kinne hjir in klokje útlizze. Dat sil ús sop in noflik aroma jaan. De soap is klear. Nim it fan 'e plaat ôf en servje. Earst, smite de smaak yn 'e plaat, en gie dan yn' e sop.
Tsjinsten: 6