- Miel - 2 poppen
- Bakpulver - 1/2 teaspoons
- Sâlt - 1/4 teaspoons
- 1/2 teaspoon grûnzout
- ûnbegrutte bûter - 8 Art. spoons
- Sûker - 1 glês
- grutte aai - 1 stikje
- extract van vanille - 1 teelike
Meitsje de dough. Yn in grutte skol, skodzje it miel, bakpul, sâlt en sineam. Set aside. Yn in oar grutte skel, mei in elektryske mieler, skodzje de bûter en sûker. Add the egg and vanilla. Redigearje de fluggens nei leech en addend in miel fan miel. Divyzje de tee yn 'e helte. Wrap elke diel yn in film, koene yn 'e kuolkast foar 1 oere. Rôlje de koelde dau oant in dichtje fan 3 mm op in licht ferflokke oerflak. Meitsje gebrûk fan cookies fan ferskate foarmen en yn 10 minuten yn 'e kuolkast. De tee kin frozen wurde foar in perioade fan 1 moanne. It oven foar 160 graden foarkomme. Linje it itenblêd mei pergamint, lês de keuken. Dekorearje as winst en bakken foar de riem fan gouden kleur foar 10 oant 15 minuten. Meitsje om 1 minút te keapjen op in bakblêd. Bewarje yn in ljochtkeamer kontener by kamertemperatuer foar oant 1 wike.
Tsjinsten: 32