- Miel - 1 3/4 poppen
- Weizenmûr - 1/2 beker
- Ynstant oatmealflokken - 1/2 poppen (plus flakken foar sprinkling)
- Bakpulver - 1 st. in spoonful
- Sûker - 1 st. in spoonful
- Sâlt - 1 teelekse
- gekleurd bûter - 220 gram
- gekleurd bûtermilk - 1/4 beker
- Maple syrup - 1/4 tasse (plus 1/4 beker yn glazer)
- grutte eieren - 2 stikken
- Sûkerpulver - 1/2 poppen (glazen)
- extract van vanilla - 1/2 teaspoon (griis)
1. De oven foar 200 graden foarkomme. Yn in bakje mingje it miel, oatmeal, bakpul, sûker en sâlt. Foegje de bûter oan, snel yn stikjes 1 sm yn 'e grutte en slach op in lege snelheid. Meitsje bûtermilk, maple syrup en aaien. Add to the oil mixture and mix. De tee kin lytsich wêze. 2. Set de dau op in goed ferflokke oerflak. Rôlje de tôge nei in dikte fan 2-2,5 sm. Jo moatte stikjes bûter yn 'e teek sjen. Mei help fan mûlen meitsje de kekjes mei in diameter fan 7,5 sm út en lizze se op in bakblêd mei pagmentpapier. Kombinearren de skjirren fan 'e dau en meitsje de keuken út. 3. Bakke de bakjes foar 20-25 minuten, oant in skerpe top. 4. Om de glazer te meitsjen, mûle it pu00dere sûker, koarnensiroop en vanille-ekstra. As de keuken bakt wurde, koel it foar 5 minuten, en dan elke pastoar mei 1 oseaap fan glaze. Ljochtsjen spiisende flakken boppe en servearje.
Tsjinsten: 10-11