- Chocolate Chips - 4 poppen
- miel - 2 2/3 poppen
- Sâlt - 2 teaspoons
- soda - 1 teelike
- Bakpulver - 1/2 teaspoons
- bûter - 1 beker
- granulearre sûker - 3/4 glês
- ljocht brún sûker - 3/4 poppen
- grutte eieren - 3 stikken
- extract van vanille - 2 teaspoons
- roasted en houtde hazelnûten - 5.5 poppen
- Droege tsjerken - 5,5 beker
Spoon twa bakblêden mei bakpapier of periïstysk papier, sette ôf. Mjit 2 poppen fan sûkelade chips yn in hitme-resistente skouder, set yn in pot fan siedende wetter. Fuortje fan waarmte en litte koart litte. Yn in lytse skip mingje samen it miel, sâlt, soda en bakpulver. Skeakel de bûter en sûker byinoar yn in elektrysk gemak foar likernôch 2 minuten. Eiers taheakje, ien op ien kear, nei allegear oanfange. Add it vanille en mingje. Mixer bij middelste snelheid slút de gemuolle mei smelte sûkelade. Fergrutsje de snelheid en stadichoan tafoegje moar. Foegje de oerbleaune sûkelade-chips, nuten en kirsten. Gebrûk fan in pastry skuop, set de dough op in taretbere bakblêd, it meitsjen fan in biskuit, op in ôfstân fan 2 sm fan elkoar. Set yn 'e koelkast en koel foar sa'n 1 oere. It oven foar 175 grad foarkommen. Skeakje de keuken foar sa'n 15 minuten. Bliuw de lever te folle foar 5 minuten op in bakblêd. Set de cookies op it griis en kinne folslein fiele.
Tsjinsten: 28