Oranje jam mei whisky

1. Skeakje it sât fan 'e oranen en set it yn in pot fan wetter. 2. Soargje de oerbliuwsels fan residuele skelpen. Ynstruminten:

• Oranje - 900 gram
• citroen - 2 stikken
• Sûker - 1 kilogram
• wetter - 1,7 liter
• Whisky - 150 miljers

Ynstruksjes

1. Skeakje it sât fan 'e oranen en set it yn in pot fan wetter. 2. Skep de resten fan pulp út 'e skelp, wyt ljocht en sied, sette yn' e kanvas saak. 3. Skeppe oranje skelp en hiele lemonen set yn in top mei in mingfoarm fan wetter en sûch en kieze foar ûngefear 2 oere oant se soft wurde wurde. 4. Sâltwiksel ôfbrekke, sûke út it útbrekken en wyt ljocht fan droechte skelp en sânblêden. Pûst de tas mei it fleis fan 'e oranje. Sûker en whisky taheakje oan it gemak. 5. Kooe en reitsje om te kokjen oant alle sûker oplost binne. Fuortje fan waarmte, oer sterile jellen. 6. Stel de bank in ynskripsje mei de datum fan produksje fan jam. No moatte jo net soargen oer wat jo freonen komme te kinnen - oranje jam sil altyd in wolkom fertsjinje.

Tsjinsten: 30