Jam fan cowberry (Kiev)

Smaak fan koerbeammen yn 't byinoar mei hege tee helpt te beheine temperatuer, ridlik fan smaakjes Ingredients:

• lingonberry - 1 kilogram
• Sûker - 500 gram
• wetter - 0.5 beker
• Sinterklaas - 5 gram
• Zinnamon - 10 grammen (stok)
• Nonnen - 3 stikken

Ynstruksjes

Jam fan cowberry tegearre mei hege tee helpe om de temperatuer te ferleegjen, te heljen fan hoast en kâld. Jam fan 'e cowberry is goed om te tsjinjen foar spiisde geest, spultsje, lam, heef en balsem. Preparatie: Crush the cowberry, plakken in in bakje en siedende wetter. Nei rjochts fuort wer nei in kolander en drain. Dit is nedich om de spesifike geur en bittere smaak te foarkôgjen foar it koekjen. Ferfiere de beefke yn in basin foar jam, add sûker, heal in beker fan wetter, sâlt, nekjes en citroenest. Koekje oant dien. Bliuw de jam yn in bôle, josels te koelen, en dan yn in glês jar en sliepe. Keep jam yn in koel droege plak.

Tsjinsten: 4