- Milch - 0,5 liter
- margarine - 150 gram
- Butter - 200 gram
- aaien - 7 stikken
- sûker - 200 gram
- Sûker - 600 gram
- Wodka - 100 gram
- Hefe - 90-100 gram
- rozines - 100 gram
- Vanillin - 1 stuk (sachet)
Hjirûnder in ienfâldige Easterreceptie. Ik wit dat yn Ruslân dizze pakket hjit "Easter cake", lykwols, yn Oekraïne wurdt it meast "Easter" neamd. Mar wat is it ferskil, hoe't jo neame - it wichtichste ding dat wy witte wat op it stuit is :) En elkenien is rjocht om te neamen as hy brûkt wurdt. Dus, it resepsje: 1. Jets om mei 250 gram goed waarm miljeu te griljen. Leave yn in waarm plak. 2. Beat de aaien mei sûker oant foam. Yn 'e massa adds sûker, de restmemolke (waarm), oanwakke de hef, mjit meiinoar en ferlit de massa foar 3-4 oeren. 3. Fodka, felle fetes, vanilline, rozen, reitsje. Meitsje dieltsjes fan miel, knead de teig. Leave it foar 2 oeren om te spyljen yn in waarm plak. Wachtsje dat net fuort giet. Besykje as it nedich is. 4. Ferwiderje troch foarm - net mear as in tredde fan it fermogen fan de foarm. Wachtsje om yn 'e foarm fan 10-15 minuten te gean. Bake 40 minuten op 180 graden. Dekorearje as it winske - glaze en sprinkelen. Done! ;)
Tsjinsten: 10