Piadina mei ierdappels, krukken en ricotta

In oare pankoek út Itaalje Piañina is faaks de meast typyske skip fan de regio Romagna yn Itaalje. Pjadina is gewoan simpel - moar, sâl, wetter en olie - dat binne alle yngrediïnten! Meastentiids wurdt Piadin mei ham en ferskate tsiis iepene, mei in sûchige blêd fan salat, mar dizze kear meitsje wy de paden mei puolljen fan pompoen, katoen en Ricotta. Dizze filling sil de pjadin sûpe en sête meitsje. Piadina kin beide in perfekte snack wêze, en in ûnôfhinklik lunch of iten! En prachtich foar "droege rassen" op 'e dyk!

In oare pankoek út Itaalje Piañina is faaks de meast typyske skip fan de regio Romagna yn Itaalje. Pjadina is gewoan simpel - moar, sâl, wetter en olie - dat binne alle yngrediïnten! Meastentiids wurdt Piadin mei ham en ferskate tsiis iepene, mei in sûchige blêd fan salat, mar dizze kear meitsje wy de paden mei puolljen fan pompoen, katoen en Ricotta. Dizze filling sil de pjadin sûpe en sête meitsje. Piadina kin beide in perfekte snack wêze, en in ûnôfhinklik lunch of iten! En prachtich foar "droege rassen" op 'e dyk!

Yngrediades: Ynstruksjes