- Miel - 800 gram
- Eggs - 200 gram
- Sûker - 200 gram
- Yeast - 15 gram
- Milk - 100 gram
- Olie - 225 gram
- Sûker - 50 gram (grof)
- Sûkerpulver - 20 gram
- Lemon skodzje - 1 stikje
Yn in lyts mieler skodzje de sûker en de bûter. Eye en molke fiedigje en inoar mingje. Foegje de gers nei it miel en foegje de rissere citroen oan. Mielmiel en eieren mei molke smakke nei it meitsjen fan de dau, rôle it út om wosken te meitsjen. Sprekt op in bakbak mei kofje papiertee yn 'e foarm fan' e letter "S", mei in púntsje, de bakende oerflak mei itjersleat, it smoart sûkersgrûntsjes en troch in sân mei sûkerpulver. Sjoch op in temperatuer fan 180 ° C foar 40 oant 45 minuten.
Servings: