- Butter - 120 gram
- Miel - 300 gram
- Eieren - 2 stikken
- Sûker - 150 gram
- Sâlt - 1/2 teaspoon
- Milch - 180 miljers
- Vanilla Sugar - 1 teelekse
- Plum (pitted) - 400 gram
- Bakingpulver - 2 teaspons
- Miel - 70 gram (sprite)
- Grûnwâlden - 50 gram (sterling)
- Sûker - 100 gram (sprite)
- Butter - 50 gram (sprite)
1. Rjochtsje de skottier. Miel miel en sûker yn in lytse skol, sette de bûter (jo moatte it oalje nedich wêze) en knipje de fingers om in grutte krom te meitsjen. Foegje de ierdbeammen en goedkeap mei in gabel. 2. De tee foar de keukensbasis tefoaren. Dobel reitsje de bûter mei sûker, stadichoan put de aaien op ien kear, en snoeit grif. Krij in fluffige homogene massa. 3. Mienskip mei bakpul en sâlt. Hâld net op te hingjen, yn 'e oaljemasse, ôfwikseljend, tafoegje molke en miel (klear mei moar). 4. Fergje mei oalje en sprâlje de foarm mei mûle (foardat de mûle ôfbrutsen is, twaentweintich sintimeter yn diameter). Set de tee yn 'e mûs, fertsjinje it evenigens, spjirren it tredde diel fan' e drizzle, ien sintimeter fuort fan 'e râne fan' e mûs, sadat sop en beammen net ferbaarne, de helte fan 'e sinken set. Sprekt de rest fan de dau. Spesjaal sels distribearje, sprekje mei in streak. De toek is in oere bakke. 5. Luchinkoy wy kontrolearje readens. It piet is klear. Bon appetit.
Tsjinsten: 6