Plum en kakao De smaak fan dizze sûkelade is tige oarspronklik en oarspronklik. Plums mei kakao binne goed oanwêzich foar it fersprieden op in sliep fan in moarnsbrún of toast. It is winsklik om plum te ûntstean, lykas "Hongaarsk" of "eel". De bedrach fan sûker moat ôfwike fan ôfhinklikens fan 'e swietens fan' e plom sels, en ek basearre op persoanlike foarkarren.
Yngrediades:- Plum 500 g
- Sugar 400g
- Butter 35 g
- Kakao poeder 20 g
- Stap 1 Prateare de produkten. De plums binne spûnen, snijden en fuorthelle.
- Stap 2 Pulp it fet yn in fleisminder of yn in blender, yn in keppe.
- Stap 3 Sûker taheakje, rûzje. Bring nei in koalsje en koelje foar 15 minuten sûnder in lid, fanôf de foam ôfnimme.
- Stap 4 Dêrnei add it kakaobulver. Stir en kocht opnij 10 minuten.
- Stap 5 Foegje de bûter.
- Stap 6 Stir. En koekje foar 10 minuten.
- Stap 7 Koel en gie nei in pot, winkje yn in kuolkast.