Pork steaks mei poddestuollen en Brusselske jellen

1. Wy drukke karotten en űnen, kieze se yn lytse stikjes. Wy wosje piljes, skjinmeitsje, Yngrediadjes:

• Plantenoal - 50 miljers
• Pork - 3 stikjes (steak)
• Brussel spraten - 250 gram
• Pepper en sâlt - - smaak
• Onion - 1 stikje
• Mushrooms - 200 gram
• Carrot - 1 stikje

Ynstruksjes

1. Wy drukke karotten en űnen, kieze se yn lytse stikjes. Wy wosje poddielen, skjinmeitsje, en krekt sa as wy weidingen en kroazes sjitte, lytse stikjes pilûtes snupe. 2. Snoeien in lytse sânloft oalje yn 'e panne, warskôgje it op, jit de sliepende sipel dêr en bewarje it nei in transparante kleur. Meitsje hjir hjirboppe paddestoelen en woartels, en foar sawat fyftjin minuten mei it lid lizze sluten, stekje, reitsje. Nim no tsiis en tsien minuten te stejen. As it nedich is, kinne jo in lyts bedrach wetter taheakje. 3. Bliuw de greide mei fekânsje oalje en leine swiete stokken op. Wy optocht de oven op en foar tritich of fjirtich minuten stjoere wy in bakbak mei steaks. Alle fyftjin minuten, mei bier of wetter, sprekje op steaks. 4. Wy sette al taret steaks op in plaat. Gekke griente sil har tige goed oanpakke. Jo kinne kocht rys taheakje.

Servyen: 3