Potatoes "Idaho" yn 'e oven Dit skip kaam ús út' e Amerika. Idaho yn dit gefal - de namme is net in soarte fan ierappel, mar de manier fan iten. Hoewol de ferskaat oan Idaho Rasset potato's, krûptich en mei in dikke hûd, is perfekt foar dit resept. Yn ús regio om it te finen is it dreech dreech, dus gjin ferachting, gewoane ierappels binne ek tige goed oanwêzich. Ek dizze skûle net mei de Idaho-potato-casserole ferweide! Potatoes "Idaho" - als een uitstekende onafhankelijke gerecht, en een heerlijke garnish! Tsjinje in grut potatoaltsje mei bier, it oanbiede mei knoklissoos, en it bedriuw sil nea dyn hûs nea ferlitte!
Yngrediades:- Potatoes 500 g
- Fresh dill 200 g
- Salt 1 tbsp. l.
- Pepper swart grûn 1 tbsp. l.
- Paprika sâlt grûn 1 tbsp. l.
- Knipe 1 haad
- Koe hurd 200 g
- Piper sweet 2 pcs.
- Sunflower ferfynt sunflower olie 50 ml
- Stap 1 Foar Idaho-aardapparaten sille wy nedich wêze: ierappels, frisse krûden (dill), knoflook, spesiaal, tsiis, grienteel en Bulgaarske piper.
- Stap 2 Soargje de ierdappels grûnend. Jo moatte it net suverje. Snel by twa heul, dan in oare 4 stikken.
- Stap 3 Grind de greens en knip de knoflook út.
- Stap 4 Ferjit de greens, knoflook, grienteil en spices.
- Stap 5 Sliepe it Bulgaarsk piper.
- Stap 6 rút roaster.
- Stap 7 Pour de ierappels mei kâld wetter, bringe nei in koel en kieze foar sa'n 3 minuten.
- Stap 8 It wetter draaie en it oanpakken oan 'e ierappels taheakje.
- Stap 9 De panne mei in dûbel dekke en it iten omkeare om de wjerstân te fertsjinjen om even oer de ierappels te fersprieden.
- Stap 10 Lit it piper en de ierappels op 'e bakblêd sette (brûke gjin oalje om it te lôgjen). Licht seizoen mei piper. Bake op 190 ° C foar sa'n 30 minuten.
- Stap 11 10 minuten foar it ein fan it koekje spiisje de ierappels mei risseleare en allegear werom nei de oven.
- Stap 12 Serve as in ûnôfhinklik skûtel, it oanbiede mei frisse sâlt, as in sealdom of as in snack nei bier.