Bake ierappels mei piljes Hoe meitsje jo ierappels mei piljes te pree? Meast wierskynlik krekt potato's en pilûbels byinoar of yndividueel yn in frettenpaneel yn grienteel. Dizze metoade is goed as jo frisse piljes hawwe. Mar as jo fan 'e hjerst in protte droege poddestikken makke hawwe, dan sels mei langstige sûk en it folgjende frijen bliuwe se droech en wat "gummi". As jo yn Wyt-Ruslân west ha, hawwe jo wierskynlik problemen mei in pear ferskate manier problemen. Dêr wurde de ierappels mei droege poddestêden earst gebrûpt, dêrop sûgje op pilelsoal, en dan yn in hout of oven, mei aromaatyske droege krûden en aromaten yn iten. Besykje te kiezen op dy wize ierappels mei piljes. Sels as jo jo skûtel yn 'e oven sette en in frisse spielerige smaak oer de keukens krûpt, moatte jo de ymporteare fragen fan' e húshâlding hawwe oer hoe't jo it mooglik wêze om "dûnsjen foar in diner te tsjinjen". Wy binne der wis fan dat jo dizze ierdewurk mei pilúzjes besykje, sille jo ierappels sels mei frisse of gefrissene paddestoelen kieze foar dit resept. Eksperimintearje mei ferskate soarten pilúzjes - kochten of dyjingen dy't jo sels klear hawwe, foegje jo favorite krûden en spesieren, en it is dizze ierappel mei piljes dy't ien fan jo favorite reeptaksjes wurde yn jo famylje.
Yngrediades:- Potatoes 1000 g
- Mushrooms kobalt 200 g
- Knipsel 4 dentines
- Sunflower ferfynt sunflower olie 3 tbsp. l.
- Butter 10 g
- Provenkaal krûden 2 tbsp. l.
- Salt 1 tsp.
- Pepper swarte grûn 0,5 tsp.
- Sunflower ferfynt sunflower olie 3 tbsp. l.
- Stap 1 Om it bakken fan poppen mei poddielen te meitsjen, nuttje knoflook, griente en bûter, Provence krûden, swarte grûnpiper en sâlt.
- Stap 2 Mûstsjinners wosken en snijden. As jo droeche poddielen brûke, jouwe se mei siedende wetter en leave foar 20-25 minuten.
- Stap 3 skodzje de ierappels en snijde yn slits 5 mm dik.
- Stap 4 it ierdgas en bûter yn in grutte brânwetmek foarwekke. Knip de knoflook en fry it oant it dúdlik is.
- Stap 5 Dêrnei meitsje de ierappels oan 'e bôlepanne en biede 6-10 minuten.
- Stap 6 Foegje poddielen oan 'e ierappels en smel in glês waarme wetter. Stean ûnder it lid foar 10-12 minuten. As jo droeche piljes brûke, foegje se se oan 'e ierappel tegearre mei de brún, dêr't se seun wurde, en ek ûnder it lid.
- Stap 7 Stapje de jurk - mingje 2 jellenpoaten fan Provenkaal krûden, 3-4 littelpolons fan grienteil, piper en sâlt.
- Stap 8 Fette de boaiem fan 'e bakje mei heal de filling.
- Stap 9 Stel de ierappels en poddels op.
- Stap 10 Dêrnei sette de oerbliuwende wekkerij.
- Stap 11 Bake yn in foarbeheare oant 190 ° C oven foar 20-25 minuten, spuidzjen mei krûden.