Ragout út koals

Waskje en snijje de kokje. Yn in panne mei in dikke boaiem om it oalje te litte, binne ynstruminten :

• Kabbag - 500 gram
• Zucchini - 1 stuk (medium)
• Karotten - 100 gram
• Knipsel - 3 Slices
• Onions - 100 gram
• Tomaten - 400 gram (jo kinne tomato paste nimme)
• Olive Oil - 40 gram

Ynstruksjes

Waskje en snijje de kokje. Yn in kuol mei in dikke boaiem, yn 'e oalje, foegje kok en sûkinyn, op medium heal. Snel de űnen en moeras, fry apart yn in pan. As koes en sûkini binne hast klear om fretten tomaten of tomato paste te foegjen. Boil foar 5 minuten. Oan it fjirde ein sette de spiisde karotten en mei leuk en knoflook, greens. Wachtsje foar 10-15 minuten om de koer te meitsjen. Bon appetit.

Tsjinsten: 4-5