Kook "Tescha"
Ingrediïnten: 300 gram miel, 200 gram bûter, 50 gram molke, in lytse sâlt, 50 gram sûker, 2 aaien.
Fillings: 2 kieblommen breaën, 10 aaiwiten, 200 gram nuttelenkernels, 8 jonkjes, 250 gram sûker, vanilline.
Preparatie. Fan bûter, molke, sâlt, sûker, jonkjes, mûle de dau fan middele konsistinsje. Wy divied it yn twa dielen en sette dizze foar 1 oere yn in kâld plak. De mûs moat oalje en sprinkele mei miel, sette wy de helte de tee, fersprate it mei it filling, de dekking mei de oare heul fan 'e teed, smiet it oerflak mei in aai en poarte de gabel op ferskate plakken. Bakke cake yn in heuvelofof.
De tarieding fan it filling. Jûkken en sûker wurde yn foamje, wy sille stadichoan walnuts, ei-wyt foam, vanilline, breidkrûms ynleverje.
Kook "Kuchka"
Oant de tôge foar breaende tekjes, soene wy 250 gram wetter nimme en it mei 100 gram margarine koelje, 1 teaspoon fan sûker. Fuortje fan it fjoer, fluch gau in glês siede moar, smyt oant glêd. De dau moat lizze efter de boaiem fan 'e panne. Wy sille op ien kear 4 aaien nimme.
Set de dau op in bakbak mei in teaspoon. Bake lytse tarten. Elke cake wurdt snijden en in stikje walnut binnen set. Dêrnei setten wy de kij yn 'e mande mei in bűn. En boppe op dizze stap jouwe wy in jar fan kondinsearre molke mei joghurt mingd. Makket it sûkelarje fan sûkelade, it is kakao, sûker, bûter. Glaze op boppe op 'e cake, sadat de kij ite koe, hy moat in skoft stean.
Cake "Beautiful Maria"
Tûk: 4 jokjes, 4 bekermole, 400 gram margarine, 50 gram wodka, in teel-leapel fan soda slakte.
Crème 1 Bank van condensed gekoeld melk.
Crème 2 - in glês molke, 1 glês sûker, 1 aai - rôle goed, koekje op hege waarmte oant it sûker hat fersmelt. Yn 300 gram kromme ferhevene bûter add 2 steapeltsjes fan 'e resultate masse en goed vzobem.
Wy knetsje de tee, dielde yn 4 dielen en set it foar 2 oeren yn 'e fridge, mar net yn' e frizzer. 4 proteïne nimme wy nei in dikke skûde mei 1 en 1/3 tûke sûker, as safolle walnuuten add. Fan 'e tei rôlje wy in dûnte laach, lei it op in bakblêd, boppe mei in proteinmassa mei nuts. Bakken oant lichte goudene krûd. Wy bake 4 cakes. Ready cakes op 'e oarder, wy fetje mei 1 en 2 smaak. De top fan 'e kij is fersierd mei walnuts.
Sandwich
Dit is in unusual and delicious cake, miskien kin it in pear neame. By it bakken, sels krije de ripeste aprikotten in sûker smaak. Mar yn kombinaasje mei in siedende filling en in swiete smaak, is der gjin klok. As jo de sûch- en sûker smaak net hawwe, sille wy in soad abrikoatsjes fergje, konserte abriko's.
Yngredients foar koekkoek: 100 gram kromme kâlde bûter, tin slikke en mingd 100 g sûker en 1 aai.
Preparatie. Sifje 250 grammûr, foegje heal in lekker fan bakpulver en knip de dau. Wy sette de dough yn in mûle, dy't mei bûter smjunt wurdt. It is makliker om dizze keuk te bakjen yn in mûs mei in ferminderende kant, fan dêrút sil it maklik te wiskjen wêze. Wy distribearje de dau troch foarm, meitsje de kante. Op ferskate plakken sille wy it mei in gabel trochbrekke, sadat de tee net kwyt by it knipjen. Yn in oven setten, op 180 graden, en bakje of 15 of 20 minuten oant gouden brún.
Wylst it dakje ite, meitsje de snoek.
Yngrediïnten: Mingje 75 gram sedearre moar, 1 sachet fan vanilla sûker, 50 gram geklaadde bûter, 100 gram sûker, 3 saffers.
Bliuw 375 ml molke yn in bak, bring it nei in koel en lit it simmerje. Rjochts yn 'e molke, hieltyd ynrjochtsje, meitsje wy in kromme massa. Slaen 1 of 2 minuten oant de smaak fergruttet. Wekker de smaak op 'e bakke keuken. Foar it filling fan 750 gram aprikos snipe yn 'e helte en de boaien fuort te heljen. De helte fan de aprikosen wurdt yn 'e smaak yngie. Skep de kok foar 40 minuten yn 'e oven, foarearst oant 180 graden. Ready cake meitsje wy út 'e foarm, kâld en bespyljen mei puede sûker.
De cake is de lekkerste en ienfâldich
Yngrediïten foar de dau: 2 bekermole, 6 aaien, 2 beker sûker.
Foar in crème meitsje wy in smaak dy't jo witte hoe't jo krije of in krom meitsje fan kondinsearre molke: in kanaal fan kondinsearre molke en 200 gram butter. As jo wolle, kakao oan 'e smaak taheakje.
Wy meitsje de dough as in charlotte. Wy nimme miel, aaien en sûker goed ming, as immen liket, vanilla sûker, in pear sierappels fan kognak of alkohol ta smaak. Alle wurde yn in bakbak setten mei pompers en 30 minuten fan it bakken oant klear. Wy nimme út 'e oven, litte wy kalderje as wy de smaak meitsje. Fanút in fjouwerkante stik rjochts op it bakblêd sette wy in lege sirkel út, sette de oerbleaune rigen yn in bôle en knie se mei lytse stikken.
Dizze krûden binne mei in soad diel fan 'e smaak mingd, sadat it net dreech wurdt. Wy sette de sirkel op 'e bêd en snie de toets en yn' e helte. De legere heule is saak mei sa'n komposysje: wyn of wodka, plus smaak of siroop. Fan boppe ôf sette de filling fan krûmkes mei smaak, dûne de twadde helte. Boppe op 'e kofje fette de oerbliuwende smaak. Jo kinne de kij stean mei in smaak fan in oare kleur. It die him fluch, lekker.
Love you
Yngrediïten: ynpakke foar cake, creme 33% fet.
Preparatie. Wy keapje alle hûs yn in keuken, in tige goede cake - "Red". It werkwurk meitsje yn 3 of 4 lagen. Wite de smaak oant se yn in dikke massa draaie, mar gjin bûter. Yn 'e midden fan it proses, add 1 of 2 oseaunen fan sûker. Nim de earste kaai en moetsje mei alle impregnaasje, kinne jo rum mei heulend wetter of kognac oanmeitsje mei swiet wetter yn in ferhâlding fan 1: 1, then smearje in dikke laach krèmes. Wy sille ek de rest fan de tsakes dwaan. Bliuwende fan smaak sil de kanten fan dizze moaie toertocht fetje. Wy begjinne te dekken mei fruchten, sûkelade skiven of wat prachtich en lekker.
Fruit cake
Ingrediïnten: 400 of 500 gram krysttiid, 2 banen, 2 kiwis, 1 oranje, vanilline, gelatin, 1 glês sûker, 800 gram sûker.
Preparatie. Gel yn in beuk fan gelatine foar 40 minuten, tagelyk, kromme mei vanilline en sûker. Wy skuorje fruchten yn lytse stikjes: orangen, banen, kiwi. Wy nimme in djippe foarm, jo kinne in djippe saladesfeart nimme, de ûndergrûn dêrfan is linen mei itenfilm, sadat de rânen fan 'e film útkomme. Melk gelatin mei sûker.
Meitsje de kij. Oan 'e boaiem fan' e foarm lizze de kiwi, op 'e kanten sette wy de koekjes. Dêrnei in lyts sûker sliepe, set de frucht, brutsen cookies yn lytse stikjes, doch dat yn lagen. Op it lêst boppeblêd, set net in brutsen cookie, sa't dit de boaiem wêze sil, mar it moat flak wêze.
Wy slute de keuken mei in film en sette it op it koeler foar in pear oeren. Dęrnei iepenje wy de topfilm, bringe de plaat en draaie de toets op dizze plaat. Wy ferwiderje de film. As winsklik is, wurdt de tsiis mei sûkelade opnommen. De cake is lekker en fluch, maklik te meitsjen.
In ienfâldige cake
Yngredients foar 1 cake: 2 glês miel, in teelaproed fan soda, kakao, 1 glês molke, 1 glês sûker, 2 aaien.
Preparatie. Ei mei sûker, mûle, molke taheakje. Soda jam en tafoegje oan 'e dough. Wekker goed en bakken. Mar jo kinne de dau yn 2 dielen te dielen, ien fan wêrmei wy kakao taheakje. Yn in fette oalje foarm fersprate mei in oseaan fan strips yn in kontrôleplaat. As wy in pear sokke tsakes bakje, dan sille se mei sûkelige yndruk en mulde tegearre mei elke smaak of siedige melk molke bemindigje. As jo wolle, fertsjinje wat fan boppen.