Rôl fan swart

1. Wy reinigje of nimme al foar puorreke pree. Yngrediades: gewicht Yngrediades:

• Russyske kaas - 100 gram
• Garlic - 2 stikken
• Pistachien - 250 gram
• Spinach - 50 gram
• Pork loin - 1 kilogram
• Olive olie - 50 miljers

Ynstruksjes

1. Wy reinigje of nimme al foar puorreke pree. Yn 'e yngrediïnten is it gewicht foar oankundige nuten oanjûn. 2. Nim de blender, stean de skylpe pistasy yn it, foeget frisse spinachblêden. Dan foarkomme knokje en slaefde tsiis. Allegear is grûn mei in blender oan 'e steat fan' e paste, en in bytsje weegje wy oalje oalje. 3. Wy ferheegje it fleis fan it fet, snij it ôf fan 'e smelle kant, sawat 1 sm net oan' e ein set. Unfold it stik en snij it út 'e midden fan it sintrum, wer, nee it net oan' e ein. Dan sille wy it resultaat flinke stikje ôfsette, sadat it wat iens wurdt. Shredded stuffing set op fleis, flakke it hiele stik. 4. Stel it fleis yn 'e foarm fan in rol. Wy bine mei katoen dikke thread. Set it yn 'e bakfoarm. Dêrnei moat it mei foarkommen wurde en yn in foarbeheare oven sette. 5. Bake op in temperatuer fan 190 graden foar 40-45 minuten. Dan iepenje de foel en 5-10 minuten jouwe it fleis oant brún. 6. Nei it foarkommen fan 'e knibbke yn stikken fleis, in dikke fan likernôch 1.5-2cm.

Tsjinsten: 6