Salat mei tomaten en feta Sels ferrassende en sûte salade. In ungewoane kombinaasje fan tomaten, appels en knoflook is ynteressant, spicy en oerfallend lekker. Crème dressing makket de salade-tender. Ynteressante notysjes taheakje feta, en frisse dill. Salade foar elke dei, maklik te bereiden. Mar, tink ik, hy kin nei de festive tafel gean!
Yngrediades:- Koe feta 100 g
- Tomaten 100 g
- Apple 1 pc.
- Cream 50 ml
- Knokje 1 nekke
- Sâlt 1 lintsje
- Pepper swart grûn 1 knip
- Froulike dill 15 g
- Stap 1 Om in salade te meitsjen, moatte wy in sûker en sauer appel, tomaten, knoflook, feta, smaak, dill, sâlt, piper.
- Stap 2 Ferpleats de appel fan 'e skien, fuortskiepte de kearn, slipje yn dûnse skippen.
- Stap 3 fuortendaliks de appel mei smaak. Siel mei sâlt en piper. Sâlt moat in bytsje tafoege wurde, om't syn saliniteit noch feta is.
- Stap 4 Pas Knokke troch de knoflook passje en it appel oan.
- Stap 5 boppe op 't kromme fetu.
- Stap 6 Foegje de slikke tomaten.
- Stap 7 stie. Dekorje mei dill boppe.