Recipe foar in salade mei avokado en roazjemuzyknammen Fan alle yngrediïnten fan dizze salade binne der twa haadpunten: avocados en roazjemuzyk. Wat Avocado oanbelanget, bestiet it fegetaryf fet fan dizze tropyske frucht foaral út monoatyskatige fatty acids, dy't legere cholesterol hawwe en benefyt effekten op it hert en bloedfetten. Itselde eigendom is beset troch olivefûgels en nûmers, dêr't dietatyten advisje om te brûken foar it foarkommen fan kardiovaskuläre sykte. De rind fan friske fruchten moat skjinne, ûnferwachte wêze, sûnder tsjustere plakken en rissen (spots en rissen binne teken fan overripe). As jo de finger drukke, moat de frucht maklik te drukken wêze. As jo noch in hurd avokado kocht - jou him in paar dagen foar "reitsjen". De twadde wichtige held fan ús salade is roazjemuzyk. It wichtichste ding is dat de kambodongen goed gewassen wurde, en har rau kin hielendal sûnder soargen wêze. Troch it ûntbrekken fan fetten en sûker kinne se sels troch diabetika brûkt wurde. Dêrnjonken binne kambodonzen nuttich foar in foardielich effekt op 'e hûdstân fan in persoan. Sa kinne jo dizze pilels net allinich mei in prachtige smaak ferneare, mar ferbetterje ek de sûnens fan jo lichem.
Yngrediades:- Avocado 1 pc.
- Mushrooms kobalt 50 g
- Tomaten 2 pk.
- Onions 1 pc.
- Pepper sûker 1 pc.
- Lemon sap 1 tbsp. l.
- Olive olie 1 tbsp. l.
- Pepper swart grûn 1 knip
- Parsley fris 1 bûn
- Sâlt 1 lintsje
- Sûker 1 tsp.
- Stap 1 Om in salade te meitsjen sille jo nedich binne: middelgrutte avocado, trije rûge paddestoelen, in lytse sipel, greens, in heale kalk, soja saus en olivesje.
- Stap 2 Wiskje de avokado, stean de stien út en snel it yn kubes.
- Stap 3 Op deselde wize snij de tomaten.
- Stap 4 Ferwiderje de kearn út it piper en snel it yn kubes. Foar 3 partijen is ien fjirde fan ien grutte sûkerpúster genôch, mar as jo dit grienteel grapke, kinne jo it alles sjitte.
- Stap 5 Nim de poddielen fan 'e poddielen ôf en tûkje de poddielen.
- Stap 6 Stel de pilúzjes yn 'e bolle en folje se mei in iazepuoi fan sojessoos. Stir en leave marinearje.
- Stap 7 Finelytsje de ûnnoed.
- Stap 8 It resipe foar dizze salat fereasket in spesjale tarieding fan űnen, nammentlik karamelisearre. Fry it oant gouden brún en sprinkelen mei sûker. Dan foarkje de brúnpanne út 'e hjitte, dûbel en hâlde foar 3 minuten.
- Stap 9 Jo moatte in knipeige sûchdruk krije yn in echte karamel.
- Stap 10 Nim no alle yngrediïnten. Skeakje in heale kalk en seizgje de salade mei oliveelje. Finelychop pearels. Sâlt, piper om te tasteen. Salade tsjinne fuortendaliks, oars sil it pynlike smaak draaie en ferlieze.