- Miel - 1 1/2 bakken (+ 2 kieltsjes foar it filling)
- Sâlt - 1/2 teaspoon
- Sûker - 1 Art. spoon (1 oseaap yn 'e dau, + 3/4 pear yn' t filling.)
- Gemalele oalje - 1/4 poppen
- Olive olie - 1/4 beker
- Hokker molke - 2 artikels. spoons
- Almond ekstra - 1/2 teaspoonfuls
- Kâlde bûter - 2 artikels. spoons
- Peaches - 3-5 stikken
Olive en fegetaasje oalje wurdt yn in bepaald mjittings of blendere glês. Foegje hiele melk, mandel ekstra en alles alles mei in corolla mingje. Yn in apteaske fûgel sliepe wy it miel, sâlt, sûker taheakje. Stirring. Dêrnei addt it flüssige gemienskip oan it droege gemak en mingje mei in gabel. Dan knet de dau mei jo hannen en sette it yn 'e bakpanne. Teake lei stadich, litte alle rânen fan 'e boaiem fan' e mûs goed pollearje. Oan 'e ein moat dit sa wêze as in foto, lykas yn' e foto. Peaches wurde útstien út 'e stiennen, snel yn lytse skippen en wy sette se yn in sirkel. Dan folje wy it sintrum mei peaches. Yn in aparte bôle, mûle 3/4 tûken sûker, 2 kieblokke miel, 1/4 fan in teelapel fan sâlt en sette de bûter tegearre meiinoar. As de peaches spesjaal sûch binne, add 1 teelenske miel. Mei help fan jo fingers grindje wy alles oan in krûmelige gemienskip, sadat ûnderskate kanaal krije. Dat is it te sjen. Sprinkle mei in mingd fan pearen. Wy stjoere de tsiis nei de oven foar foar 30-40 minuten preheat oant 220 graden. Sandwich mei peaskes klear! Bon appetit!
Servings: 4-8