Smaak mei moppensamen

Mei sûker en sûker sliepe de jonkjes, (kears fan sûker moatte folslein oplost wurde). Yngrediades:

• Sârm - 350 gram
• Sûker - 200 gram
• Walnutnuts - 80 gram
• Bakingpulver - 1 teeleksep
• Miel - 180 gram
• Jolk - 4 stikken
• Poppy - 180 gram

Ynstruksjes

Mei sûker en sûker sliepe de jonkjes, (kears fan sûker moatte folslein oplost wurde). Miel sift en mingje mei bakpulver. Dęrnei stadichoan yn 'e ferwûne massa gie. Spesjaal de moppensamen yn 'e teat en alles misse. No frije wy it bakkeap mei bûter, en set ús dough dêr. Grize de walnuts en spiisje se mei it oerflak fan de dau. By in oven temperatuur fan 200 graden, fjirtich minuten bakke oant klear. Nei't de tsiis út de oven ôfnommen is, fetje syn kanten mei in waarmere aprikote jam en sprinkele mopp. Beat de saek smaak meiinoar en fetje it mei de boppekant fan 'e cake. Wy snijden de beperkte peaches yn skippen en lizze se boppe oan 'e cake. Mei hurde jam wee wy alles. Top mei sûkerpulver. De cake is klear.

Tsjinsten: 8