- Squash - 3 stikken
- Apple - 1 stikje
- Potatoes - 2 stikken
- Bow - 1 stikje
- Garlic - 1-2 Zubchikov
- Grien - 3-4 stikken (dill, parsley, sorrel)
- Milk - 100 mililiters
- Wetter - 750 miljers (of sme)
- Olive olie - - te tastean
- Keze - - te tastean
- Sâlt, piper - - Smaak
Zucchini snel yn ringen. Onion - fjirde ringen, it appel fan 'e skelp, fuortsmite fan' e kearn en knippe yn lytse stikken, skypje de ierappels en rôlje op in grutte rôt. Dan, op in top, dêr't wy de soap koetsje, spielje olie-oalje, hjitte it en addons. Fry it oan de flier fan 'e transparânsje. Dêrnei tafoegje ierdappels, apples, zucchini. Alle briede licht (mar yn gjin gefal) en wetter of sôlje. Meitsje in koel, ferminderje it minne fjoer en kochtsje ûnder de liening oant klear (sawat 15 minuten). 5 minuten foar it ferhaal, sette wy noch knappe knoflook, smakke greens. Fuortsmite fan 'e fjoer, ferwiderje mei in blender, sâlt, litte yn molke, tsiis. Koken foar ûngefear 5 minuten, trochstrings mingd. Done!
Tsjinsten: 5