Snacks foar it Nijjier 2017: ienfâldige en leuke reizen mei foto's - wat te koekje foar it Nijjier fan 'e Fjoerwinter

Delicious snacks foar it Nijjiersjier 2017: Kikkumer rôle mei tsiis

Hichte rollen hawwe in oantreklike uterlik sûnder ekstra ûntwerp. Oarspronklik en tige appetitearjend op 'e tabel fan' e nijjiers sil ferskate soarten fan rollen mei ferskillende foarkarren sjogge.

Yngrediades:

• Frisse komkommers - 1-2 pcs.
• Sêft mei tsiis - 200 g (smoarch of koarse kroes)
• Groe shrimps - 4-5 stikken.
• Sâlte reade fisk (salm, salm, trout) - 50 g
• Red kaviaar (natuerlik of imitearre) - 50 g
• Groenje foar dekoraasje

Tarieding:

1. Kikkers snipe yn slices (dûnslange skips). Foar dizze snack binne jonge fruchten mei lytse sied binnen gaadliker. As der gjin spesjale kulinarêre ynstrumint is, wurdt it snoeren mei in grientepieler dien.
2. Sliepe elke sliep mei keukentype Philadelphia. Fan hûske tsiis wurdt it oanbean om Ricotta, Almette of Buko te brûken. Budzjet opsje - smoarch "presidint" of smaak "Bonjour".
3. Koart elke slip yn in rol en befetsje mei in skewer yn 'e midden. Set de rollen vertically.
4. Meitsje in filling dy't simultan tsjinje as dekoraasje foar in snack:
   • Garrels ôfbrekke en skjin, dan fêstje ien foar ien yn 4-5 alle rollen,
   • Snap de fisk yn lytse stikken en leine in pear rollen,
   • Op de oerbliuwende rollen sette 1 tsp. red kaviaar.
   Dit is allinich in foarbyld fan filling. Oan 'e boppekant fan' e kaas sette donkere, ham, krúste stiennen krab en sels in salade.
5. Foar it servearjen, ferkeapje de snack mei krûden en koel it skûtel yn 'e kuolkast foar 20-30 minuten.

Ieplike snacks foar 2017 fan 'e Firecracker yn tartlets: Tropyske sâlt

In handich en prachtige stikje snack. In harmonieuze kombinaasje fan itetehier, fruit en nuts sil jo gasten wêze.

Yngrediades:

• Tartlets - 8-10 pcs.
• Chicken fillet - ½ pcs.
• Oranje - 1 pc.
• Hard cheese - 50 g
• Cashewnuten of sederhout - 1-2 tbsp. l.
• Smaak - 3 tbsp. l.

Tarieding:

1. Koel de hûnfilet. Koel it fleis en snijje yn lytse stikjes.
2. Oranje skelpen en wite eieren, yn kubjes snie.
3. Yn in bôle kombinearje de hûnfilet en oranje. Ferjit de tsiis op in lytse rôt.
4. Salaad kleie mei sûker, rûzje, sâlte en pupe oan smaak.
5. Folje elke tartlet mei in salade, boppe mei in pear nuten om te dekken. Serve op ien grutte plaat.

Wat te koekjen fan starters foar Nijjier 2017: Stuffed champignons

Yngrediades:

• Mushrooms - 500 g
• Turkije filet - 300 g
• Onions - 1 pc.
• Keze - 150 g
• Smaak 15-20% - 4 tbsp. l.
• Dill - 1 bûn
• Wetter - Agrarwetter
• Sâlt

Tarieding:

1. Fillets fan turkije koenen oant heal kocht. Meitsje fleis, kjeld en snel yn lytse stikken.
2. Kip de ûle, set it yn in frettenpanne en betoje it mei it tafoegjen fan grienteelje. Ien fan 'e ûne is gouden, stjoer de turkije filet yn' e pan.
3. Fry de turkije en onion foar in pear minuten op middelhehe.
4. Sûker sûker en fein hurddoarp yn 'e brânende pan. Stjer alles en lit it mar in pear minuten op 'e hout.
5. Fan 'e kjeldingen sille de skonken sertifisearje. Set de held yn in gat yn 'e bakfoarm.
6. Folje de kambodonjes mei filling, spjirre mei rôtke tsiis op boppe.
7. Set de piljes yn in foarbehearder oven nei 180 °. Bake foar 20-25 minuten. Serve hurde of kâld.

Delikate appetizers foar it Nijjier 2017: Canape mei herring (ferskate tsjinnende opsjes)

Opsjes nûmer 1

Yngrediades:

• Fillet fan wat sâlt sâlt - 200 g
• Borodino brea - 1/3 fan in loaf
• Griene appel - 1 pc.
• Butter - 50-100 g
• Dill
• Ground koarander

Tarieding:

1. Oal it fersmoarging, add to it koarander en in lyts happe dill.
2. Bread snijde yn identike slipen net mear dan 1-1,5 sm dik.
3. It herringje yn skisken 2 sm breed meitsje.
4. Snap de appel yn dûnse heule lobulen.
5. Elk stikje brúkt smieten mei in dûnte lampe butter, fan boppe ôf om it herring en sliep fan appel te setten. Garnje mei grien.

Opsjes nûmer 2

Yngrediades:

• Heringfilet - 150 g
• Rye bread - 4-5 slices 1 sm dichte.
• Wachteleieren - 5 pcs.
• Ferwurke tsiis - 100 g
• Dill

Tarieding:

1. Brún knipte yn pleatsgrutte 3x3 sm.
2. Ijgen hurde gekke, snijde yn twa gelikense hollen.
3. Hering snijde yn stikken yn in breedte fan 1,5-2 sm.
4. Elke stikje brot smoarde mei smelte tsiis, set de helte fan it gekke a. Yn it sintrum set in skewer mei in har herindriem yn. Garnje mei grien.

Opsjes nûmer 3

Yngrediades:

• Heringfilet - 150 g
• Dûnse baguette - ½ loaf
• Fresh beets - 1 pc.
• Gekocht gerrels - 1 pc. middelgrutte
• Mayonnaise
• Parsley

Tarieding:

1. Beets koelje, grate net mei medium rôt en mingje mei mayonaise.
2. Baguette snel yn lytse rjochthoeken.
3. It herringje yn skisken 2 sm breed meitsje.
4. Kikkumer ferdegjen yn dûnde sirkels.
5. Foar elke baguette slice, set 1 tbsp. l. beet fillings. Top mei 2 skiven fan kikkert en in stik fan herring. Garnje mei parsley. Sa foarmje alle kanaals.

Ienfâldige snacks foar it Nijjier 2017: Assorted Stuffed Cherry

Yngrediades:

• Tsjerken tomaten - 500 g
• Crab sticks - 100-150 g
• Hard cheese - 50 g
• Mayonnaise
• Soft smaak / kurd käses - 200 g
• Basil frisse
• Knipe - 2 klokken
• Leber fan cod - 1 pot
• Iten - 1 pc.
• Oliven - 6 pk.
• Groenje foar dekoraasje

Tarieding:

1. Tsjerne tomaten om it boppekant ôf te meitsjen. Nim de pulp mei in teaspoon.
2. Foar it earste filling, smite de hurde tsiis en krabstikken op in fynboer. Mienskip mei in lyts bedekking fan mayonaasje. As jo ​​wolle, foegje 1 knappe knofje oan.
3. Om it twadde filling te meitsjen, grate de basil mei knoleil yn in blender en mingje mei sête tsiis. Moatte in homogene paste wêze.
4. Foar it tredde filling, it aai te koevjen en it iets te finen. Oliven binne ek grind. Koek de codleiver mei in gabel, wêrtroch de flüssigens droegen. Meitsje alle yngrediïnten.
5. Tomaten binne ferdield yn trije dielen. Elk ûnderdielen mei ferskate filling, dekorearje mei greens. Serve in snack op ien skûtel.