Snelle reizen fan gerjochten út rice

Rice kin ferwûnderje mei syn ferskaat oan dyjingen dy't allinich as garnish brûkt hawwe. Yn it Easten, sûnder riss, is der gjin ien mealje, allegear beoardielet in echte master fan har tarieding, en de resepten fan keuken wurde yn hûnderten, as net tûzen. Rice is ien fan 'e populêrste cerealen yn' e wrâld, om't it maklik te meitsjen is, nuttich en goed kombinearre mei in soad oare produkten.

Snelle resepten fan gerjochten út rice - it ûnderwerp fan it artikel.

Seafood

Frjemde of sieddige seafoodmix mei smaak, reitsje en tafoegje hitte tomaten saus. Warm yn in fersmelde kontener foar 6 min. op middelhehe oant sied, 2-3 kear ruterje.

Smaak

Fry it miel yn bûter oant gouden. Stjoerje, smyt de brún en bringe in koel oer in heule waarmte. Foegje de tomato paste, dan sûkerkrêft en knappe read piper, swarte piper, sâlle en sûker.

Apple

In lyts bedrach fan sûker yn 'e appel-siedigens opslokje en op in plaat sette, op in swak fjoer. Sels de gemuolle begjint te koalsjen, fuortsmite fan 'e plaat, foegje citroen sûch en lit de saus kalderje.

Risotto mei nuts

Fry de nuten foar 5 minuten. yn trochsneed fjoer. Cool en smakke grut. Fry de piljes foar 1 tbsp. lof fan oalje. Bring de houtbrún nei in koel, leger de waarmte en lit it litte. Op de oerbliuwende oaljefriese rice, lizze tongersdeis en snokke knokke foar sa'n 5 minuten, sadat de rice in gouden kleau krige hat. Sliep sliep yn 200 ml brún. Trochgean mei simmer, rûzje, oer middel hitte oant flüssigens opnommen is. Foegje in oar 200 ml brún oan en bliuw trochgean. Wannear't de flüssigens opnommen wurdt, boppe de oare smaak opjaan (alle manipulaasjes mei de siel moatte sa'n 15 minuten nimme). Set de spinach, tsiis, piper, piljes, nuten yn 'e fertige reis en tsjinje.

Kebekkasserole mei hynder

Hûn breaststiennen yn skippen en plak op in bakblêd. Yn in grutte skelme mingje de brokkoli, reizen, ierappels en lizze in ljocht op boppe. Yn in oare bakje, mûle de hûnen, tsiis-sop, snelje yn lytse stikken tomaten, molke en grûnruter piper. Foegje heal cheddar en mozzarella. Jou dit gemak fan hokje en grienten. Slach de sâltke knikkers en sprekje se mei it skûtel. Boppe de oerbleaune cheddar en mozzarella. Bake, sûnder dûke, yn in foarbeheare oven foar oant 180 ° foar 35-40 minuten.

Rice bakken mei hûn en kirsten

Ryd yn 'e panne, foegje 1/2 tsp sâlt, smyt 0,5 l wetter, bring nei in koel en ferheegje de waarmte. Cover en koekje foar 15 minuten. Fuortje fan 'e waarmte en kinne jo stean ûnder it lid foar 5 minuten. Ferhierde hynsteksen sâlt en piper. Fry de feilige lûd yn olivefrij oant sêft, add huizen stikjes en koekje foar 4-5 minuten. Set yn in bôle. Yn deselde brúnpanne smel de bûter. Lege heale kocht rice, glêd mei in lekker, pre-dip it yn 'e oalje. Hold on low heat, without covering or stirring, 8 minutes to make a golden crust underneath, and the rice has acquired a yellow tinge. Foegje yn in bakje mei hûntsjes, it oerbliuwende riis, tsjerken en sûker, mingje. Set yn in frettenpanne oer rys. Saffron of turmerik opmeitsje yn 2 tbsp. linnen fan waarm wetter, gie reizen en hoanne boppe. Cover en toan foar in oare 5 minuten. Soargje de frettenpanne mei inoar ôf oan op in grut servetslach. Sprinkle mei hurd en hielal nuts. As jo ​​wolle, kinne jo it skûtel dekorje mei frisse snoepjes en kirsten.

Rice bakken mei hûn en kirsten

Reade beantsjes yn Cuban

Bliuw de bannen mei 4 glês wetter. Bring nei in koel, ferminderje en simmer foar 2 minuten. Fuortje fan waarmte, dekkjen en stean foar 1 oere. Set de panne wer op 'e brân werom. Foegje in bulb oan, snel yn 'e helte, in baaiblêd en 4 glês wetter. Bring nei in koel, ferheegje de waarmte, dekke en koekje foar 1-1,5 oeren, oant de bean is sêft. Nim de űnen en lei blêden fan 'e panne. Fan ûngefear 1/2 pear bôgen koekje de smoargende ierappels en pleatsje se yn in búk. Finsterje de oerbliuwende sipels. Koart de jalapeno peper út 'e sied en snel yn lytse stikken. Fry onion, en piper yn olive oalje oer middelhehe foar ûngefear 8 minuten. Foechte knappe knoflook, grûnkimen, citroenest, sâlt en piper. Fry, opstannich, in 1-2 minuten. Meitsje de spiisde űnen yn in pan mei bôgen. Bring nei in koel, ferheegje de waarmte. Koekje op hege waarmte, sûnder de liening te dekkjen, 5-10 minuten, sadat it gemiïnte gerêst fersmyt. Servet de fertige bannen mei healriss. Dekorearje it skûtel mei koarander, stikjes jalapeno piper en citrus slices.

Fegetarysk spiisde rij

Wjokke eieren fan 2 tbsp. linnen fan wetter. Op in licht geilige fryingpanne koekje de omelet en pleatst it op in aparte plaat. Wipe de frettenpanei, spielje oalje yn en smeekje op middelerwet de minsde knoflook en riisde ginger foar sa'n 30 sekonden. Brokkolio, griisde woartels op in grutte rôt, tsjustere sellen stiennen en feine hout poppen. Fry foar noch 2 minuten. Slaakje yn 'e bierke panne ferhurde poppen, giele sûchyntsjes, skuorren, en simmer foar 2 oeren minuten. Dêrnei de roze en sojessoos. Simmer oer hege waarmte foar 3 minuten oant it griente sêft is. Foegje de gekkeere riss, fyn slokke griene űnsen en skuorjende aaien. Hâld op in minima en sille alles op 'e brân hâlde foar in oare 5 minuten.

Fegetarysk spiisde rij

Classic pesto saus foar rice

Mingje alle yngrediïten útsein it oalje, en goed troch hân of yn in blender. Ferfolgje om mei te slaan, siel yn 'e oalje. Fertelde saus kin bewarre wurde yn 'e frijeur oant in moanne. Gers en reizen mei piljes en spinach. Spoarje de rôt en riis mei kâld wetter. Brún taheegje, bringe in koel, fermearje hitte, dekke en koekje foar 45 minuten oant de flüssigens folslein opnommen is. Fry yn olie-olie-paddestoelen, tin slikte sipel en knoflook foar 7 minuten. Yn in grutte skip kombinearje de kroade en reizen mei paddestoelen en fein lekken griene űnen. Cover en set yn 'e kâld foar 2-4 oeren. Plan it gasstasjon fuortendaliks tsjin te servearjen. Om dit te dwaan, skodje de wyntinken, olieöl, thyme en piper. Mingje de wekker mei de fertige pap. Plak op in plaat, dekorearret mei spinachblêden en mintblommen.

Gers en reizen mei piljes en spinach

Gouden paella mei krimp

Knip de praeven rûch en frysje har oer middeler waarmte yn in grutte brânpanne op 1 kieltje olie olie. Sâlt en piper. Fry foar sa'n 2 minuten, rêstich út en troch. Nim en koel. Frye yn deselde oalje yn in djippe brúnpanne fein hout ounens oant sêft. Foegje knobbel en fry foar 1 oere minuut. Rûze rice, oregano en koarmerk, kieze foar 1 minút. Brún, sâlt en piper. Bring nei in koel, ferheegje de waarmte. Simmer oer in heule waarmte foar 5 minuten, oant it grutste part fan 'e floeistof is opboud en it reis wurdt sêft. Skepkes poppen en poppen fein hapke griene piper. Koek foar noch 3 minuten. Foegje de prawns en de frije űnsen ta, sliepe diagonaal. Sprinkle mei pearse pearels.

California Rolls

Wapje de tapij fan de makis (mat) mei itenfilm. Sla op it heal in blêd fan seewier mei in glânsde kant. Op ien lange kant fan 'e nori lei in hânfol reizen kocht neffens de rjochtingen op it pakket, hichte it mei jo hân en in lyts pûn. Peaskje de kikkert en avokado út 'e skelp en sied en slute se yn strips. Lichte skerke de wasabi yn 'e midden fan it nori-blêd. Set har fieders in lekje, salm, smaak, kokbeam en avocado. It brûken fan in mat, falt de rol en lit in nori-râne fan 2,5 sm breed meitsje. Om de râne fan de nori hieltyd fêst te meitsjen, ferskine meardere kearen de rol mei in mat. Soargje de maten opnij út, iepenje de rol. 9 Rolje ek de risswalde yn 'e kaviaar fan fiskfisk. Sprinkje it mei sesame sied. Dip de tip fan in skerpe mûs yn gekke wetter. Meitsje it mes mei de tip omheech, tape mei de hannel, sadat it glês flakke it blêd. Rôlje de rol op it snoerplak en snel it yn 'e helte, en set de twa stikken njonken kant oan, 3 mear stikken om 6 stikken te meitsjen. Serve mei marinearre ginger, wasabi en sojessoos.

Nori (dronken algen)

Sushi

Meitsje de wyn mei wetter yn in 1: 1-ferhâlding. Wetsje jo fingers. Slaen in hânfol riis yn in hege klompje. Fergje de fisk mei in lyts bedrach fan wasabi. Op in stik fan fisk sette in klok fan reizen en druk it mei de thôg om in dûns te meitsjen. Flap de klomp mei de yndeksfinger fan 'e oare hân. Súkses de sushi fiske op.

Rollen mei tonne en kikkert

Snap de nori-blêd yn 'e helte en set it op' e makis. Op it lizze in laach fan sushioar mei in dikte fan likernôch 9 mm, wêrtroch in lege ien lange kant fan it nori leit. Ljochte oalje de rice wasabi en set yn 'e midden fan' e filling (slikke tsjustere kokumber of tonne slits). Roll de makis fan 'e râne ticht by jo, mei it filling fan' e fingers. Rôlje de makis oan 'e ein en lizzen de ûntfangen rôver. Untroch de makis en iepenje de rol. Snap it op deselde manier as beskreaun yn 'e resept "California Rolls".

Risotto mei hynder en artichokken

Fry olivelje lyts knikte lûd foar 4 minuten en set yn in mikrofoaveof. Ryp, hynder-brún, sâlt, nutmeg en piper tafoegje. Cover en plak yn 'e oven foar 10 minuten. Foegje de hoannebusten yn lytse stikken, dekke en simmer foar in oar 10 minuten. Set de grutte snel artiokken, dekke en lit 10 minuten stean. Lege bûter, roastere, basil en servje.

Sosjaal salad mei blueberries, mint en turnip

Koek it rice. Knip de rûkappels yn kubes, en de kikkje yn lytse kubes. Skep de spinach, smite de Pekinese kok en fruorre ionen, reitsje yn lytse stikken mintblêden. Alles oanmeitsje, tafoegje blueberries. Yn in lyts keppe mingde rysigens, sesame oalje, soja saus, wasabi en drukke knoflook. Set op in fjoer en bringe in ko. Soargje de saus yn 'e rus mei sukses en mingje. Sprinkle mei krûde friske peanuts.

Bakkeereis mei kribels

Ferfarskje de knappe. Fry it spek op middelhehe oant krêftich, droech op papieren handdoeken en brokje yn in aparte skouder. Litte yn 'e bôle pan 1 tbsp. in lekker fan fet, rêst de rest yn in lytse skip. Fry in in brúnpanne feil opholle tongers, add 250 ml wetter, tomato paste, sûker en sâltsje set. Stir oant glêd. Nim 4 foarwerpen foar in souffle mei in kapasiteit fan likernôch 200 g, set har yn 3 tbsp. spoons fan droege rys. Meitsje se op in bakbak. Spriedje de spiisde ounjes mei tomato paste lykwols op 'e rice. Hâld de tinen mei foel, set yn in foarheakke oven oant 180 ° en bûchje foar 40 minuten oant it rice soft wurdt. Yn it bakken proseduere ienris. Spinje de krimp, en droegje it. Koopje 4 beukjes fan wetter yn in top mei 1 teelspoon fan sâlt. Put shrimps yn it 1-3 minuten. E Yn in grutte brúnpanne briede tsjustere sliepstekken, feine sûpere poppen en mineskoalje yn 1 tbsp. in linjefûgel fan fet links nei baconfrije. Add the shrimp. Stjer de stâl yn in bôle. Foar 1 bakje kâld wetter, rôp, add the red pepper, swarte piper en in lytse sâlt. Foart yn 'e brânende pan, wêr't de kribels fretten binne. Dan addt de spek. Bliuw op fjoer, rimje, oant dik. Nei't de bollen ferskine, stean foar 2 oeren minuten. Nim it rij út 'e oven. Kies 10 minuten. Ferpleegje de foarkolle foarkar. Tip op de servetplaat mei in reisfoarm, omkriten lizze de krimp.

Salade paella mei turkije

Koekje de rij neffens de rjochtingen op it pakket en spjirre it mei safran. Keukje it Turkije fleis. Sawol dat, en in oar koel. Preuze de saus. Om dit te dwaan, set in 1/2 bowel sâltsje en swart grûn piper op 'e tip fan it mes. Foegje de bepaalde tafel en rimje oant it sâlle folslein ûntlient. Bliuw yn 'e olivelje en wer thús wer thús. Yn in grutte skip kombinearje de lytse Turkije slizzen, tomaten en sûpe poppen, ierappels, kranberijen, slaande lions, snijden yn dûnte streken en spiiske ham. Rice en saus taheakje. Stir. Set yn 'e kuolkast op syn minst 2 oeren. Foar it tsjinjen, sprekje mei grûnmelingen en basil. Dekorearje it skûtel mei basilen blêden.

Gemakker curry

Yn in keuze koelje 1/2 pear wetter, set de beanen en koekje ûnder it lid foar 5 minuten. Foegje de tomato saus en koarpûder. Nei it siedjen fan de heule, dûbel en simmer foar in oare 3 minuten. It rice rjochtsje neffens de rjochtingen op it pakket. Op it servetplak lei op ien kant fan 'e reis, neist it - bannen mei saus. Snoeie it skûtel mei hout cilantro of fein lekkere griene sipels, bespuie mei oliveelje.

Sûk en sûten fan heal in citrus oan 'e molke taheakje. Set op in fjoer en bringe in ko. Rice, sâlt tafoegje, ferminderje en kieze foar 25 minuten. Fuortje fan 'e waarmte en meitsje kofje nei keamertemperatuer. Fan tyd ôf, roppe. Foegje de resteest. Trenne de protten út 'e jonkjes. Foegje de jonkjes oan it reis, mingje. Witte de weiten yn in sterke foam en sêft yntekenje yn it reisgemerm. Sla de rij yn in bakende skûtel, oelje en sprinkele mei breedskatten. Bake yn in foarbeheare oven foar oant 35 ° foar 35 minuten.

Burrito mei rice en beans

Riit it rie troch te folgjen de rjochtingen op it pakket. Mienskip yn in bôle fan konservele griente. Rôvje op in grutte rôtke tsiis, feiligje de cilantro en falt it allegear oan it griente. Mix de riis mei it fekânsjegemerm. It pita-breed yn in tal brede streken te meitsjen, mei salsa saus fetje, yn it sintrum fan elke 4 tbsp set. lûk it rijgemik en wrap it yn in buis. Fertie mei kulinarêre fetfoarm foar itenjen. Set de boar yn 'e mûs mei in seam nei, besykje de foarm mei foel en bak yn in foarbeheare oven foar oant 220 ° foar 15 minuten.

Dike hûnesop mei riss

Slice lytse stiktsjes fan woartels, sâléery, poddels en fry har yn bûter oer middelhehe oant sêft. Muor taheakje, reagearje. Snoeie, brún fleis, rice, piper, mingje en koekje oant dik. Meie melk, smaak en tsjinje.

Picadillo fan Turkije mei kranebieren

Boil 200 ml wyn en 1.3 l wetter yn in búk. Set de riss yn it siedende wetter. Nei it wetter krijt it fjoer ôf. Koek de riss foar 10 minuten. Mix 200 ml wyn, apple-sittig en meksikaanske saus. Yn in djippe panne sette Turkije fûgels, krûpe leuk, krûpe sûpe peppers, drukke knoflook, sinnamon, grûn kimen, read en swart piper, sâlt. Stean oant it griente is sêft. It wine-vinegar-gemamming yn 'e sâltje en in ko. Foegje de tomaten, droechte kranberijen en olives. Bring in ko. Redigje de waarmte en simmer ûnder it lid foar 10 minuten. Witte de rij mei in gabel om it ljocht te jaan. Lekker de ketting Piccadilly op boppe. It leven servearje hjit.

Pilaf fan pilaf

Lamm snijde yn lytse stikken, sâlt mei sâlter en piper, fry yn glêdde bûter, tegearre mei lekker hurde lions. Wannear't de űnen en it lam gebrûpt wurde, jouwe se mei wetter, sadat allinich it lam mei wetter dekke, de pomegranate sieds taheakje. De panne mei in lid te dekken en ite oant it fleis is sêft. Spiisje it rice yn sâlte siedende wetter en kooeje oant de griene bûten sêft binne sûkelich, en binnen sil se elke elastyk behâlde. Slaen it rice yn in kolander en spielje it mei kâld wetter. Mjit wat fan it fet yn 'e pan, set de gekke riis, de fjirde fet te lizzen, it lid en sliepe foar 40-45 minuten. Dus dat reizen net oan 'e boaiem fan' e panne stokke, sette in heule tsjerke op 'e ûnderkant fan in ienfâldige tee foar poppen. Dizze tsjerke wurdt op 'e tafel mei plov tsjinje. Foar it servearjen op in plaat op in plaat of op in skûtel, sette stikken skip tegearre mei it sât dat se sûgje, en har mei heul rije.

Pilaf fan pilaf

Kikken fleis of lammen smoare yn stikken mei sawat 40 gram, sâlt en briede op fûlde bûter. Meidat brún, brún lekje, in lytse citruske sûker, slaaplike smaakpersoaten en bringe nei it klear. Pepper en set 10 minuten yn in foarbeheare oven oant 180 °. Koek de krûpe riis, it mei saffron te mikkjen om it in giele tint te jaan. By it servearjen op 'e tafel op in plaat, set de wyt reis, top-dyed, dan it fleis. Oalje en oernimme mei sineam.

Rice papje mei piljes

Mushrooms slaen en soit 1-1,5 oere yn twa glês kâld wetter. Danai spielje en koekje yn wetter, wêrby't de poddielen ferwakke waarden, foarôfgeand oan it oerdragen oer nei in oar Gerjochten, sadat it sedim oan 'e boaiem bliuwt. Wannear't de poddielen klear binne, ferwiderje se, feitsje, en piljeskoal (it sil sawat 1-1,5 bekeringen bliuwe) bringe nei in ko. Sels sâlje. Set yn 'e brothebutter, hurd en toetsen, reizen. Nei 15 minuten fan it koekje, add it paddestoelen. Koekje oant klear op hege waarmte (mooglik yn in wat beheine oven).

Casserole mei rice en aai

Koerde ierappels yn sâlt wetter, smocht yn pueblaat en it aai. Fintsje de ûne en smyt it yn grienteel. Koek gekoene aaien feine kapje, mingje mei gekke riis en spiisde ounjes, seizoen mei sâlt, piper, hout pearels en dill. Yn in frettenpanne, fiede mei grientele oalje en sprinkele mei breedskatten, lei in skealje fan ierappels, dan rice mei aai en de oerbleaune ierappels. Top mei in aaip, sprinkelen mei grientele oalje en sprinkelen mei risseleaze tsiis op in grutte rôt. Bake yn in heule oven foar 10-15 minuten.

Uzbek

Mutton snijde yn lytse stikken en briede yn in tsjokker (foarkar út izer) yn swier heile fet. Foegje de űnsen en koerden yn strips te knipjen en fytsje yn plak mei skipfeart. Blêd lam mei 4 glês wetter, sâlt, piper, brokje oan. Spiisje it reid grûnend, it draaie it wetter 3-4 kear, set it yn in kessel mei lam en nivo. Wannear't it wetter yn 'e kessel slein wurdt, meitsje in pear groen yn' e reis oant de boaiem fan 'e pot. Om te soargjen dat de pilaf net ferbaarnd is, yn dizze groepen op 1-2 st. spoonful of water, dicht de kessel mei in lekker dekke en lit 20-30 minuten op in heule waarmte. Foar it tsjinjen, set de pilaf op it skûtel mei in slide, dekorje mei in blêd fan pearels.

Uzbek pilaf

Hurd húntsje yn lytse stikjes en briede yn in bak oan st. lof fan oalje 4-5 minuten. Laitsje de hûd op in plaat, en yn in kuulklokje it fûke ham en sausage foar 3 minuten. Oerstapje se nei in plaat mei hûn. Yn 'e sauspan yn in oare tûke ynfine. lûk de bûter en fry it foar 4 minuten. hyltyd seldsume sâléery, knappe knoflook en fein lekkere reade sipels. Ryp, tomatoes, brún, streken fan pupe, sâlt, sâlt, bôleblêd, fleis en bringe nei in ko. Cover en simmer oant flüssigens opnommen is. Spreke de peilige prawn op boppe, lizzen har yn 'e rij, dûbelje mei in lid en kok yn in foarbeheare oven foar oant en mei 180 ° foar 10 minuten. It learenblêd fuortsmite. Sprieken de fertige skûtel mei houtdekse pearels en feine lizze griene lions.

Stuffed peppers

Snie de poddels yn dûnse platen, in lyts bytsje yn fiedingsoal om feiligens tegearre te kombinearjen mei lytse hûnen. Rice koalsje yn sâlte wetter mei de tafoeging fan 1 teaspoon fan grienteelje foar 5-7 minuten. Wurde it yn in kolander. Mingere reizen mei piljes, mais, grûnbasis, sâlt, piper en moarntich mingje. Op peppers sille it toppart ôfsnien wurde, sied en septuums te ferwiderjen. Folje de poppen fêst mei it filling, besykje net folslein te litten. Set de poppen yn 'e pots om te lûken, in wat wetter, keunst te lûken. leppe oaljefolle oalje, tafoege knoflook en sâlt. Simmer op in heule waarmte foar 30 minuten.

Rice pudding

Soak de rozen. Koekoar yn siedig wetter foar 10 minuten. It wetter drainje en it rije mei heale molke. Sâlje sakje en koekje, hieltyd stil, 25-30 minuten. Meitsje sûker, aaien, wosken rinen yn 'e rus, goed mingje, ferpleatse se nei in frettenpanne en bakje yn in foarbehearder oven foar oant 30 minuten foar 30 minuten. Ready pudding set op in servettsje en snijde yn partijen. Slaen oan 'e tafel mei konsonearre aprikotten, dekorearje mei mintblêden.