Soup mei sorrel en aai

It resipe foar soep mei sorrel en aai is hiel ienfâldich en tradisjoneel. Sa kocht it Ingredients:

• Meat broth - 2,5 liter
• Potatoes - 4 stikken
• Bow - 1 stikje
• Carrot - 1 stikje
• Eieren - 2 stikken
• Sorrel - 300 gram

Ynstruksjes

It resipe foar soep mei sorrel en aai is hiel ienfâldich en tradisjoneel. Dit wie hoe ús mammen en beppe kocht wurde, wat betsjut dat dit resepsje is tiidpronklik. Dêrom, sûnder oerstallige foaroardielen, feroarje wy nei it ferhaal fan hoe't jo sop mei sorrel en aai meitsje sille: 1. Ik hie al de roer klear, as jo it net hawwe, koekje it op 'e gewoane manier. As jo ​​wolle, kinne jo sop koekje en net op brún, en op gewoane wetter - jo krije in mear diaryske opsje. 2. Litte wy begjinne mei griente. Potatoes, lekjes en woartels, skjin en snijden. 3. Slaen de ierappels yn 'e sûkende siel en kieze 15 minuten. 4. Op dit stuit yn in brúnpanne yn grienteel oalje fryzjes ​​mei karotten oant gouden. Tegearre mei de oalje wurdt yn in pan brocht. 5. Soarch ek myn, skjin en put yn in pan. En snoeide de aaien licht, en yn 'e siedende sop, mei in kreaze rûchslach, yninoar rinne, stilend. 6. Foar in pear minuten hâlde wy it ûnder it lid, en meitsje dan it fjoer ôf en lit it mar in bytsje rêstje. Dat is alles! Soup mei sorrel en aai is klear. Sels ienfâldich, fluch en lekker. Bon appetit! ;)

Tsjinsten: 6