Wy meitsje in nourige soap mei fleisballen. Elkenien wit perfekt goed wat meatballen binne. Dizze binne lytse ballen fan deselde grutte, makke fan alle stoffen - fleis of fisk, dy't yn wetter of skaad kocht wurde. Yn meatballen foar meatballen, meast foarkomme net in rau egg, benammen as jo sop koekje, om't de soarte fan dit kin bewolke en hûn. De sûpe mei fleisballen binne tige populêr, sawol yn Russysk as yn in protte oare kuzeën fan 'e wrâld. Sokke soppen binne gewoan ienfâldich taret, net swier foar fersmoarging, nourishing en nuttich. Mar benammen dy soppen binne bern, dêr't sels iten in soarte spultsje is, wêryn fleisballen as ballen dogge of ferdylgje dy't skaad wurde moatte troch snie it hiele sop te iten. Ja, en folwoeksenen sille nea misse oan in lekkere soep mei fleisballen, te meitsjen mei de soargen hannen fan syn frou, mem en miskien - en syn jongere dochter. Neffens har sil se sels mei de tarieding fan sa'n soep omgean, as sy folget oan ús ienfâldige oanbiedingen dy't fêste fotografyen binne. Dit resepsje kin brûkt wurde as sjabloan, it tafoegjen oan jo favorite ynstruminten of wiske wat jo net wolle op jo plaat. It alles hinget fan jo smaak. Dus, litte we ite sûpe mei fleispalen ...
Yngrediades:- Pork krêftiger 500 g
- Carrot 1 pc.
- Onions 1 pc.
- Potatoes 4 pcs.
- Sunflower ferfynt sunflower olie 2 tbsp. l.
- Vermicelli lytse 4 tbsp. l.
- Bay leaf 1 pc.
- Pepper geur 4 pcs.
- Fresh dill 0,5 bûn
- Pepper swart grûn 2 knip
- Sâlt 2 lintsje
- Stap 1 De wichtichste produkten foar it meitsjen fan sop mei fetbalken: ierdbeien, ierappels, karotten, sipel, vermicelli en spices.
- Stap 2 Yn 'e munt, foegje in lintsje fan swart grûn piper en sâlt, ming goed. Forme fleisbalken - lytse fleisklubs.
- Stap 3 Yn in 3 liter pot, kochte wetter, foegje in sakje of sâlt, en sette dan de kocht fleisballen. Koek oer in heule waarmte foar 20 minuten, it foarkommen fan 'e foam.
- Stap 4 1 Bliuw de middenblokje en skodje it fein.
- Stap 5 Yn in frettenpanei, wierskynlik 2-3 loftpoaten fan grienteil en frije de lûd oant gouden.
- Stap 6 Snap de ierappels yn dûbels, en de karotten op in grutte rôt.
- Stap 7 Foegje de ierdappels, karotten, baai blêden, skodde poppen oan 'e bôle - kok foar 15-20 minuten oer in heule waarmte (oant ierappels binne klear).
- Stap 8 Dêrnei adde de roast, vermicelli, in bytsje snaffelige greens, sâlt en piper om te smaak - út 'e heul fuortsmite. Soup moat foarkommen wurde, sadat de vermicelli net byinoar stekt en spreeuwe mei greens.