Koken spinach Spinach, sûnder behanneling, hat gjin treflik smaak of aroma. Hoewol sels yn har rûze foarm, is it geweldich yn griene salades. Mar it is allinich needsaaklik om de spinach te spineren mei waarmtebehandeling, lykas op ien stuit de measte doflike kwaliteiten binne ûntdutsen. En har nuttige eigenskippen kinne foar oeren praat wurde. Wy wurde brûkt foar iten fan spinachblêden. Ûnderwilens kin it sūn fan dizze plant krije it sterkste systeem fersterke en sels mei help fan anemia. Foaral goed is spinach as in side skûtel. It liket geweldich yn elk bedriuw: mei spiisde aaien, ierappels, reizen. Hjir en dit resepsje is leaver in oanfolling oan 'e wichtichste skûtel as in sydtocht. Jout it maklik om te meitsjen, it moat net kulminale talint hawwe.
Yngrediades:- Spinat friske 300 g
- Sesam wyt 0,5 tbsp. l.
- Sûker 1 tsp.
- Soe saus 1 tbsp. l.
- Olive olie 1 tbsp. l.
- Stap 1 Dus, foar dizze garnish nimme: 2 genôch bundel fan spinach (keapje better op 'e merk, der binne bundels mear geweldig), sesame sied, olie, sûker, soja saus.
- Stap 2 Spinach trochstrûke har hannen yn grutte stikken.
- Stapje 3 de frettenpane opheine, it fekânsje oalje en de spinach stelle.
- Stap 4 Nei in minute add 1 teaspoon fan sûker, smyt yn 1 oseaap fan sojessoos. Om 3-5 minuten te sjongen.
- Stap 5 Dan slaan de spinach sanft en spiisje mei sesame sied. Straat noch 3 minuten en fuortsmite fan 'e waarmte. Notysje dat spinach net sâlt wurde moat. Sâlt is yn sojessoos ynrjochte.