Spirulina is in blau-griene mikroalje. De fibers wurde yn in saneamde spiral spuite, it is tagelyk in plant dat fotosynthese kin, en tagelyk in baktearje. Yn 'e natuer wurdt it ferspraat yn alkaline marren (Afrika, Meksiko, Sina). It groeit fluch snel, kinne jo fertelle troch de oere. Op it oerflak fan it wetter foarmje spirulina dichte massa's, mar as se dichte genôch wurde om it ljocht net te passen dat needsaaklik is foar fotosynthese, dan begjint de groei fan dizze algen te stopjen. Der binne ek spirulina pleatsen, dêr't in massa fan algen mei spesjale ûntwerpblêden mingd wurdt om de groei net te slûpen. En as gefolch binne algen sa gau gau groeie dat se alle lânbougrûn, lykas mais en sojaan, oerjaan. De taryf is sa yndrukwekkend dat de UN yn har projekten om honger oprop spirulina it iten fan 'e takomst. As jo teoretysk tinke, dan kin in lytse pond in befolking fan 60.000 minsken fiere.
By it meitsjen fan nutrike oanfollingen wurde dizze algen droege, dan drukke, as spirulina yn har natuerlike steat net langer bewarre bleau. En yn 'e droege foarm, sûnt âlde tiden, wurdt it brûkt om te drinken. Der is in miening dat Spirulina medyske eigenskippen hat, en se begûn te learen fan 'e tiid dat se bekend wienen mei it libben fan' e kanonstamme dy't yn Afrika libbet op 'e kust fan' e Lake Chad. As it bliken die, stammet de stamme altyd op spirulina. Fertsjintwurdigers fan 'e stamme sammelje dizze plant út' e margrûn, droegje it yn 'e sinne, en meitsje kakes út - "dihe". Dit produkt betsjut as basis foar de saus, dy't se mei spesjale gerjuchtichheden sâlt wurde, prêde fan pras. De droege "dihe" is grûn, dus it wetter, dekke mei sâlle, tomatoes en chili-poppen tafoegje. As jo de Afrikanen leauwe, dan "dihe" ferfangt se en fisk, en sels fleis? Yn it barren dat jacht of fiskjen net suksesfol wie.
It docht bliken dat de nutlike wearde fan spirulina net minder is as dy fan molke, aaien of molke, om't it 70% fan it eau is dat befettet alle aminoasiden dy't in persoan nedich is. Yn it fleis, lykas it oanjûn, is protein minder dan trije kear. It protte fûn yn spirulina is folle makliker en ferdwile troch de minsklike organisme troch it spesjale struktuer fan 'e sellen fan dizze alge.
Adverteardersbeskriuwings fan diëtte oanfollingen mei de oanwêzigens fan spirulina fertrouwe oan de achters fan gewichtsverlies foar 20 dagen, en it gewicht, neffens beloften, as jo dizze medicijam nimme, moat ferminderje mei 6-15 kg, en fet fêstigings fan wyagodnichnoy en abdij foar 40 dagen. Uno-ûnôfhinklik is de fraach: wat binne de gemiklike substanzen dy't spirulina ynwize dy't dit resultaat stimulearje?
Neist it proteïne, befettet spirulina sa'n 2000 aktive substanzen - it is vitaminen, iaminoasiden en mineralen en enzyme. De glycogen-ynhâld soarget foar de organisaasje fan enerzjy, tyrosine slûpt op 'e aging en foarkarret griisjen, cystine regelet de steat fan' e panko's, arginine reinigt bloed fan toskinen fan 'e islaken, thiamine fersterket it nervensysteem. De meast weardefolle aktive stof vpiririna wurdt as phycocyanine beskôge - it is in pigment nedich foar algazellen, en trochdat fotosynthesis útfierd wurdt. Phycosyanin yn minsklike organisaasjes ferskynt himsels as in krêftige antyxidant, dy't de ûntwikkeling fan in kanko-sel foar foarkommen kinne. Dêrom wurdt spirulina brûkt yn 'e behanneling fan sokke syktes as anemia en radiofersykte.
Troch lykwols te ferwachtsjen op it brânen fan fûgelfet, dank de aktive komponinten fan spirulina, is it net wurdich. Spirulina sil helpmeitsje regelje it metabolisme. De oanwêzigens fan polyunsaturated fatty acid's yn dy sil ynfloed op 'e stabiliteit fan bloedzucker en cholesterol. Yn it gefal dat de fetens in gefolch fan in ferkearde metabolisme is, dan hat spraululina in tige fermabele foardiel, dat is normaal it ferkearde metabolisme. Mar as de oarsaak fan oerfloedgewicht yn 'e systematyske minneegering en it ûntbrekken fan mobiliteit fan it libben, dan kinne yn dit gefal spirulina net helpe.
Capsules-ferkeaper argjerre dat Spirulina, dy't in hege protein-ynhâld hat, de kapasiteit hat om it gefoel fan honger te dûbjen, as in persoan in jeie besjocht, mar tagelyk it lichem opbringt mei alle eleminten foar in folsleine libben. Dizze ferklearring is hiel kontroversjeel, om't minsken net sêding fiele fan de nutringen dy't yn 'e tablets befetsje, mar fan' e iten dat yn 'e mage leit.
De welle fan gewichtsverlies van spirulina is al troch Sina en Amearika ûnderfûn. Dit alles tsjinne as gelegenheid foar Sineesk en Amerikaanske wittenskippers om ferskate stúdzjes te dwaan om de eigenskippen fan spirulina te identifisearjen, bydrage oan gewichtsverlies. Yn 2008 testen Sineeske wittenskippers in populêr Amerikaanske jachtbedriuw, wêrûnder spirulina, yn mûzels. It waard dúdlik dat it metabolisme yn roden feroaret, dat betsjut dat it ek gjin ynfloed hat op minsken. It Ministearje fan Sûnens fan Amearika hat in stúdzje fan frijwilligers dien. Underwerpen fiele it ferdjerjen fan cholesterolivo en stabilisearring fan bloeddruk. Har gewicht helle lykwols net ôf.
De konklúzje is ien - spirulina is tige brûkber, it is in elemint fan sûnensnivo en in boarne fan vitaminen en aktive stoffen, mar och, it hat neat te meitsjen mei ferwidering fan gewicht. Dus, it is better om de gearstalling fan 'e magyske betsjuttingen yn detail te studearjen, en meitsje dan in kopke beslút.