- Butter - 30 gram
- Pumpkin - 450 gram
- Sûker - 2 Art. spoons
- Miel - 2 poppen
- Ei - 1 stikje
- Sâlt - te tastean
- Raisins - 100 gram
- Bakingpulver - 2,5 teaspoons
1. Skypje de koarch en snel yn lytse stikken. It oven te foarkommen. Set de stikken krukken op in blêd en bakje. Wannear't it kürbkei bekke wurdt en ferwiderje, foarkom it út de oven en smyt it yn in blender oant it reine is. 2. Wite de bûter. Beat it mei in mixer tegearre mei sûker. Foegje de smoarge bûter en sûkergemerming oan 'e pompoenfeest en fekje goed. 3. Rinse, spielje, spielje en gizenaal foar 15-20 minuten. As de rozen soft wurde, draaie it wetter en droegje it in bytsje. Yn ierde ierdewurk, brek it aai, sâlt, moar, bakpul en wosken rozen. Alles oanmeitsje en de tene knetsje. 4. Set it parsjerpapier op it bakbak. Testje de rûne foarm en set it op in bakblêd. Knife om djippe besunigingen te meitsjen. Meitsje troch it tal servetten, 8 ynsjes. 5. De oven foar 200 graden foarkomme. Set it brea yn 'e oven en bakken oant it brea klear is. Kontrolearje it brea mei in toskepp.
Tsjinsten: 8