- Tomaten - 5 stikken
- swiete piper - 3 stikken
- Egg - 3 stikjes (gekocht)
- komkommers - 2 stikjes (sâlt)
- mayonaise - 4 st. spoons
- sfear - 2 teaspoons
- pearelsgrins - - te tastean
- Sâlt - - smaak
Pepper wurdt grûn fan sied en stienen gien skjind, en spielje dan yn strips. Hoe foar komkommers moatte se yn kubes snupe, en aaien en 2 tomatoes - slitsjes. Dy tomaten dy't jo net berikt hawwe, skodde, dan sette se yn kâld wetter en ferlieze dan de hûd. Kieze elke tomato yn 'e heale en helje de sied. It fleis fan tomaten is mei in skerpe mjit tinhutte. Mayonnaise wurdt mingd mingd mei sâlt. Om it resultaat te meitsjen, foegje de tomaten oan, sâlt en alles mei in mingdermanje. Kombineargen mei aaien en seizoens mei in mayonaisegemerming, krekt net mingje. Meitsje in saladesgrûn.
Tsjinsten: 10