- fegetaryfet - 1 1/2 beker
- Miel - 3 beker
- ei - 1 stikje
- kâld wetter - 5 Art. spoons
- witte wyt - 1 st. in spoonful
- Sâlt - 1 teelekse
- Sûker - 1 beker (filling)
- wetter - 2 Beker (filling)
- miel - 2 Art. spoons (mei slide) stof)
- Mais syrup - 1 beker (filling)
- Sâlt - 1 stuk (stipe)
- stoarm - 1 st. spoon (filling)
- aaien - 2 stikjes (stof)
- Vanilla-extract - 1 st. spoon (filling)
- Wetmole - 2 poppen (sprinkelen)
- bûter - 1 beker (sprinkelen)
- Sûker - 1/2 poppen (sprinkling)
- soda - 1 teaspoon (sprinkling)
- tartar - 1 teaspoon (sprinkling)
1. Om de sprinkle oan te meitsjen, mingje alle yngrediïnten yn in bakje mei in doughfraster of gabel oant it gemak liket as in grutte krom. Leave beide. 2. Farije it filling. Yn in keuken mingde en bringe de earste 6 yngrediïnten fan it filling nei de ko. Dan fan 'e heul fuortsmite en it gemak ta maklik te koelen. 3. Foegje de vanilla ekstra en aaien, alles miste yn 'e itenprozessor. 4. Rjochtsje de teigjen. Yn in grutte bowl reitsje it miel en fegetaryf fet oant de miks liket as grutte kribbels, sawat 3-4 minuten. Yn in lytse skoutsje, smite it aai mei in gabel, en set it dan nei de mûlgemerming. Foegje wetter, soarte en sâl. Stjoerje oant in unieme konsistinsje ûntfongen is. Divyzje de dau yn trije dielen. Forme in bal út elk diel en plak elke yn grutte plastike tasjes. Mei help fan in rollende pin, flakje elke ball fan tee om it sawat 1 sm dwer te meitsjen. Slút de tasjes en pleatst se yn 'e frijeur oant jo gebrûk meitsje moatte. As jo de tenei no brûke, set it yn 'e frijeur 15-20 minuten. As jo klear binne om de dau te brûken, krij it út 'e koelkast en lit it foar 15 minuten te tôgje. Op it middeleafde oerflak rôlje de tûke 1 sm yn diameter as grutter as de diameter fan jo piefoarm. Set de dau yn 'e mûs en meitsje de rânen op' e rânen. Diel it filling lykwols lykas tusken jo twa pies. 5. Sels noch twa poppen op 'e boppesje. Bake cakes op 175 graden 20-30 minuten oant gouden brún.
Tsjinsten: 12