Sieden fan snoep trüffels thús Fanút snoepfûgels, miskien de populêrste kear wie snoep "Petushki" op in stok. Memoires oer harren bliuwe foar it libben. No dan sil sa'n delikatens gjinien ferwûnderje. It assortiment yn winkels is sa dat jo ûnwillekeurige tinke oer wêr't it allegear kaam, as it earder net beskikber wie. Mar, lykwols, wolle jo soms wat fan jo eigen, thús. En dan is it wurdich mar in lyts fantasy en in lyts pokinky.
Yngrediades:- Milkpudding 100 g
- Sûker 125 g
- Wetter 55 ml
- Kakao-poeder 50 g
- Butter 85 g
- Walnut 70 g
- Stap 1 Om truffels te meitsjen, droege molke, sûker, kakaopûder, bûter en wetter.
- Stap 2 Lit kakaaspul en molkepulver yn in bakje.
- Stap 3 Stipje it gemak oant glêd.
- Stap 4 Lit in lyts bûter yn in lytse saappanel sette, sûker tafoegje en yn wetter opjaan.
- Stapje 5 it gemak oant it sûker is folslein oplost.
- Stap 6 Pour de soart siroop foar molke en kakao.
- Stap 7 Moarns mingje oant glêd, kâld en plak yn 'e kuolkast foar 1.5 oere.
- Stap 8 Ut de resultate massenrollbalken fan lyts trochslach.
- Stap 9 Kernels fan walnuts fein snijde of grate.
- Stap 10 Ballen rôlje yn smakke nuten of gewoan yn kakaopulver. De dessert is klear!