Vegetarian Olivier

Yn in saladesfeart, gie in drop fan poppen. Ferjit net de flüssigens te drage. It tafoegjen fan behoede m Yngrediades:

• Griene ierde - 1 stik (pot)
• Potatoes - 300 gram
• Karotten - 200 gram
• Marinearre komkommers - 200 gram
• Seasonings - - Smaak (bygelyks - asafoetida)
• Smaak - 3 st. spoons

Ynstruksjes

Yn in saladesfeart, gie in drop fan poppen. Ferjit net de flüssigens te drage. Foegje de marinearre kokker yn snelle kubes. Njonken yn 'e sâltbak, steamte en steamde woartels en potato's yn lytse kubjes. Dêrnei sûker, swarte sâlle en seizoenen (asafoetida) oan 'e saladesfeil. Wy mingje alles goed en binne klear!

Tsjinsten: 3-4