- Mango - 1 stikje
- Bulbs - 2 stikken
- Sweetpiper - 1/2 stikken
- Zucchini klein - 1 stuk
- Shrimp gefrôn - 6-8 stikken
- Lamb - 100 gram
- Soe saus - 4 artikels. spoons
- Sûker - 2 Teaspoons
- Lemon sap - 2 teaspoons
- Sâlt, piper - - Smaak
- Butter - 50 gram
- Planteel - 50 mililiters
Litte wy begjinne mei de tarieding fan marinade. Om dit te meitsjen, mûle de sojessoos, sûker en citrusap. Licht seizoen mei sâlt en friske grûn piper. No sille wy de yngrediïnten foar de salade opjaan: mango it yn lytse kubes, piper en ûle - lytse stikjes, squash - lytse kubes, lam - dûnsjes. Shrimp lit hielendal. Wy ferspriedje de yngrediïnten op 4 platen: krystpunten mei fleis apart, zyklika apart, mango apart, ounjes en poppen los. Folje elke plaat mei in lyts bedrach fan marinade, mingje de ynhâld fan elke plaat - en ferlitte 10-15 minuten om te weitsjen. Eartiids kinne jo trochgean mei it opslagjen fan briede fan yngrediïnten. Yn in frettenpanne heakje in lytse beam fan bûter en grienteel, sette dêr slitsjes fan mango (sûnder marinade) en fytsje yn middelhehe foar 2-3 minuten. Wy ferwite mango út in frettenpane, ynstee dêrfan stjoere wy roastere sûkini. Fergelykber, fry zucchini foar 3-4 minuten. Gebrûksere sûkini wurdt oan 'e mango tafoege, en yn in brúnpanne foar 2-3 minuten bôle leuk en piper (wer, sûnder marinade). Frijpe peppers en lekjes wurde nei mangoes en sûkini feroare, en sette wy planten en fleis yn in fretten pan. Dizze produkten, ek, wierskynlik 3-4 minuten - as it fleis dún sluts wie, dat is genôch. Geef fleis en shrimp wurde ek tafoege oan 'e rest fan de spiisde yngrediïnten. Yn 'e lege brânpanne gie de hiele marinade, yn' e platen. Bring it nei in ko. Dan, mei in hurde saus, sûgje ús spiisde salade-yngrediïnten, reitsje. Warm salade is klear. Bon appetit! :)
Tsjinsten: 3-4