Droege fruit
De feilichste en nuttichste fan de sûten foar ús sûnens binne droechte fruchten. Se wurde as konsintrearre sûchprodukten klassifisearre. Se befetsje de ferkearde soarte fan sûker dy't wy elke dei ite. In fruktose en glukose, dy't nuttige kohohrodaten binne. Oan dy nuttige substanzen kinne jo in protte mikronutrients, vitaminen en pektins tafoegje, de darm reinigje. Droege fruchten binne makliker om honger te befredigjen, sels yn 'e rol fan snack binne se folle minder kalorike as hot dogs. Mar al de boppesteande feiten betsjutte net dat droeche fruchten yn elke kwantiteit konsumearre wurde kinne. En hjir moatte jo it gedrach fan oanpart oanpasse, sadat der gjin problemen binne mei de mage. Nutritionisten leauwe dat in folwoeksenen allegear net mear as 4 oant 5 beurten fan droege aprikotten of prúnjes ite kinne, 2 oant 3 droege figen en in handige rozen.
Chocolade
Chocolade is ek opnommen yn 'e list fan nuttige sweets dy't jo alle dagen ite kinne. Mar allinich bittere sûkelade! En it heger it persintaazje kakao, it better. Chocolade wurdt beskôge as in sterk antioxidant, it libben fan in persoan. En ek lest it mei enerzjy, helpt om mei stress te behandele, en gjin keamer foar de hjerstdepresje te litten. Dêrneist helpt 40 gram fan natuerlik tsjustere sûkelarje om de bloeddruk te normalisearjen en de bloedfetten fan it hert te fersterkjen. De deistige optimale dos is 10-15 gram. Om omtinken te konsintrearjen en fertsjinjen te ferbetterjen kinne jo in prachtich drank meitsje. Wy meitsje it sa: in heale glês hjittmilk mingd mei in heale tseltsje fan sinnamon, add een citroenest, 50 gram bittere sûkelade en in spoonfolle fan smoarge ginger. It drank is lekker en nuttich.
Honey
Honey, hoewol in heech kalorieprodukt, is perfoarst opnommen troch it lichem. Dêrom is it net dreech foar wa't har figuer folgje. Dit behannelje ek behâld (medisinen nûmer 1 foar kjeld), en skientme helpt om te bewarjen. Honey befettet oant 70 fiedings, lykas vitaminen B 2 , PP, C, kalcium, natrium, magnesium en in protte oaren. Enzymen dy't yn hunich binne, helpe jo jo appetitik werom te heljen. Op de dei is it brûkber om te iten oant 2 tafelopels fan huning. Belje my, fan sa'n bedrach jo net goed krije. Mar elke dei kin huning allinich wurde troch folwoeksenen en yn it ûntbrekken fan allergyen. Foar bern fan jongere houlik wurdt hielendal net oanrikt troch in geweldige kwantiteit fan ferskate microcells.
Marmalade
Marmalade is ek in swiet, mar mei ferskate eigenskippen. Yn 'e sieradenfabriken wurdt marmelade makke op basis fan molasses, gelatine en pektin. De lęste sloech it nivo fan cholesterol yn it bloed, ferbetteret it wurk fan 'e mage, smyt de toxine út it lichem. It grutste bedrach fan dizze substans befettet apples, plums, aprikots, swarte roaren. Dêrom is it meast brûkber dat jujube fan dizze fruchten. Soargje allinich omtinken oan ien punt: mei de ûntwikkeling fan nije technologyen yn marmelad, künstliche kleuren en deselde pektin wurde hieltyd mear tafoege. Dêrom moatte jo net te faak wêze om de komposysje te lêzen om te soargjen foar de oanwêzigens fan pektin-kombinaasjes. In nuttige "dûs fan marmelade" is 20 - 30 gram per dei. Fergelykbere eigenskippen hawwe sokke sûkens as marshmallows.
Jam
As jo ta de sûker toskst stimme, moatte jo net te faaks wêze om jam te koekjen. It is folle betterer as oare sweets. Fansels, nei in lange hjittensbehandeling, wurde net alle foardielige eigenskippen fan beirs en fruchten yn har behâlden. Mar it is hiel goed mooglik om mineral salades te finen, organyske soarten, glêsfear. Om de foardielige substansjes fan 'e kado fan' e natuer te bewarjen, de beytsen mei sûker gewearje gewoan en plakken yn 'e kuolkast. It jier is it foar jo in boarne fan vitaminen. Tink derom dat de oarspronklike produkten fan perfekte kwaliteit wêze moatte, de sûker is wyt, net brún. Dyjingen dy't besletten hawwe jam yn 't winkel te keapjen, jouwe advys: sjoch it label sertifikaat lêze om it natuerlik produkt te ûnderskieden fan pseudo-grûnstoffen. Yn 'e hjoeddeiske jam moatte allinich sûker-siroop en fruitbeie, mar gjin sterke stabielers, stabilisers en allerhande fiedingsaddysiven.
As sûker, dan brún of wyt?
Jo kinne gjin keuken of kofje sûnder sûker drinke, dan brûke net ferskate substitúsjes, mar itselde sûker, allinnich brún. Hy, yn tsjinstelling ta syn meiminster, is folle brûker. Op it lêst giet it minder reiniging en befettet vitaminen, mineralen, fekânsjefasers, dy't it proses fan har assimilaasje makliker meitsje foar it organisme. De bêste soarten fan brune sûker wurde makke yn Súd-Amearika, it wurdt ek reid neamd. Het is geur, eenig kleurig, en, verständlich, duur. Binnenlân is goedkeaper, mar minder yn kwaliteit, lykas it is wite sûker, mei molasses tint.
En úteinlik
Sa learde wy dat jo marmelade, bittere chocolade, ite alle dagen droegen fan sûten. Foar sûpen rekken wy faak yn swiere vital momint, lykas in antidepresident. In feite, de gewoante fan "jamming" mei sûkerijen of koeken net allinich helpt de striid fan depresje, mar makket ús noch mear reitsje. En hjir is it ding. Under stress steane bloedzûmernivo's, as in natuerlike reaksje op ûngeunstige situaasjes. Sûber nimt it nivo fan sûker noch en fersteurdt ús stimmigens. Dêrom kieze in oare metoade te kiezen om stress te kiezen, bygelyks út te kuierjen of dûnsjen.