- bûter, keamertemperatuer - 1 beker
- Sûker - 3/4 poppen
- molke - 2 artikels. spoons
- extract van vanille - 1 teelike
- Miel - 21/2 Glass
- Sâlt - 1/2 teaspoonfuls
- Droege kranberijen - 3/4 poppen
- Feinhierde nuten - 1/2 kop
Yn in bowlmixer smakke bûter en sûker by middelste snelle, sawat 2 minuten. Meitsje de molke en vanilla. Redigearje de snelheid en stadichoan tafoegje miel, sâlt, grêven en nuts. Set de dau op 'e wurkflak en divyzje yn 2 dielen. Rôle elke diel nei 2 platen. Wrapje yn in plastike tas en sette yn 'e kuolkast foar 2 oeren. It oven foar 200 graden foarkomme. Mei sûchdrukken meitsje de tûke mei sifers (herringbosk, sprouts, ensfh.). Pleatst de bakstiennen op in bakblokje sawat 3 sm apart fan elkoar foar 14-16 minuten. Fuortsmite fan 'e oven en meitsje kofje.
Tsjinsten: 20